“我準(zhǔn)備自己建一個(gè)大棚種蘑菇，聽說和順鎮(zhèn)那兒的烤煙大棚做得很可以，我隔天去參觀學(xué)習(xí)一下。”近日，在重慶市武隆縣平橋鎮(zhèn)龍園村，蘑菇種植能手彭勇對(duì)筆者說。

    據(jù)了解，現(xiàn)年48歲的彭勇于2001年外出，先后在浙江和武隆等地打工，進(jìn)過鞋廠，也進(jìn)過汽車配件廠，還進(jìn)過種菌場(chǎng)。在種菌場(chǎng)打工期間，他發(fā)現(xiàn)不僅可以充分利用閑置土地、棉籽、稻草等種植蘑菇，而且經(jīng)濟(jì)效益高，銷售不用愁，于是，潛下心學(xué)習(xí)并掌握了蘑菇種植技術(shù)。

    “給別人打工還不如自己回家創(chuàng)業(yè)更掙錢，畢竟打工不是長久之計(jì)。”彭勇說。

    于是，彭勇于2010年返家，投資6萬多元將買下的閑置養(yǎng)豬場(chǎng)改建成占地800余平方米的蘑菇種植場(chǎng)，主要種植平菇。

    “一袋平菇能產(chǎn)2斤，市場(chǎng)價(jià)是3.5元/斤，除去勞力和菌種等成本約1.5元，一袋平菇大概能賺5.5元。”彭勇說，經(jīng)過一年多的打拼，他的產(chǎn)品在當(dāng)?shù)睾湍洗?、涪陵等地的市?chǎng)是供不應(yīng)求。現(xiàn)在年產(chǎn)4萬多袋，年利潤約22萬余元。