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  • 舒大貴:種植黑木耳拓寬致富路


    【發(fā)布日期】:2011-04-12  【來(lái)源】:中國(guó)縉云新聞網(wǎng)  【作者】:記者 夏霞

      這幾天,天氣晴好,舒洪鎮(zhèn)菇農(nóng)舒大貴忙得不亦樂(lè)乎,他種植的一萬(wàn)多段黑木耳正值采摘期,每天都要雇好幾個(gè)村民來(lái)幫忙采摘。當(dāng)記者來(lái)到這片地里時(shí),發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)在菌棒上的黑木耳和平時(shí)市場(chǎng)上看到的木耳干也差不了多少。
         食用菌是縉云農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。近年來(lái),通過(guò)不斷探索,菇農(nóng)種植的食用菌品種不斷增多,好多普通的農(nóng)民都通過(guò)不斷努力,闖出了自己的一番天地。舒大貴就是其中的一位。
         據(jù)了解,黑木耳在天晴的時(shí)候,水分就會(huì)大量蒸發(fā),雖然還生長(zhǎng)在菌棒上,但看起來(lái)也就和曬干的木耳有幾分相似了,這樣的黑木耳采摘下來(lái)后就可以大大縮短它的曬制時(shí)間,可謂是省心又省力,因此在春季遇到連續(xù)的好天氣,大家都要搶時(shí)間采摘。
         黑木耳和香菇一樣,分批次生長(zhǎng),它采摘的時(shí)間跨度雖然沒(méi)有香菇那么長(zhǎng),但是產(chǎn)出的效益還是不錯(cuò)的。
          去冬今春天氣偏涼,黑木耳產(chǎn)量有所降低,可舒大貴卻已經(jīng)非常滿意了,因?yàn)樗N植黑木耳的這條道路一直走的不是十分平坦。老舒從2004年和鎮(zhèn)里的幾十戶菇農(nóng)一起在種植香菇的同時(shí),開(kāi)始摸索著種植黑木耳。
          黑木耳種植第一年就獲得了成功,這讓老舒信心十足,在接下來(lái)的幾年間他不斷擴(kuò)大種植規(guī)模,可是從2005年開(kāi)始,不知是什么原因,連續(xù)三年老舒種的黑木耳都沒(méi)有長(zhǎng)成,三年間因?yàn)檫@一項(xiàng)他就損失了十多萬(wàn)元,舒洪鎮(zhèn)許多種植戶也都因?yàn)榉N植失敗不再發(fā)展黑木耳,身邊的朋友也都勸老舒還是一心一意種香菇算了,可是老舒卻固執(zhí)己見(jiàn),堅(jiān)持了下來(lái)。
          三年的失敗并沒(méi)有打消舒大貴的積極性,反而讓他有了更強(qiáng)烈地攻克難題的信念,通過(guò)不斷摸索、反復(fù)試驗(yàn),2008年他的黑木耳終于走出了失敗的陰霾。
           舒大貴說(shuō)黑木耳最適宜的生長(zhǎng)溫度是在20度左右,過(guò)高過(guò)低的溫度都容易引起菌絲死亡,外面許多種植戶在冬天都會(huì)采用大棚保溫,可是他卻堅(jiān)持露天種植,他說(shuō),這樣能吸收天地之氣,黑木耳就更自然更環(huán)保了。

     
     
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