陽(yáng)春三月，萬(wàn)象更新，走進(jìn)陜西省石泉縣迎豐鎮(zhèn)香爐溝村，隨處可見(jiàn)農(nóng)戶粉碎、裝袋、消毒、蒸袋、搭棚等熱鬧的生產(chǎn)場(chǎng)景，房前屋后到處都是食用菌生產(chǎn)大棚。你不禁會(huì)為這樣的生產(chǎn)場(chǎng)景所震撼，而在2008年，桑枝食用菌在迎豐鎮(zhèn)剛落戶時(shí)，全村對(duì)這項(xiàng)新鮮事物還持觀望態(tài)度，如今四年過(guò)去了，在行政推動(dòng)、大戶帶動(dòng)、市場(chǎng)拉動(dòng)下，該村食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展已蔚然成風(fēng)，實(shí)現(xiàn)了四年跨四大步，該產(chǎn)業(yè)也真正成為了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的搖錢(qián)樹(shù)。
       該村是迎豐最偏遠(yuǎn)的村，村民基本上都居住在陡峭的半山腰，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)的相當(dāng)薄弱，基本上沒(méi)有什么主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全村近70%的青壯年只能以外出務(wù)工為創(chuàng)收的唯一渠道。2008年，鎮(zhèn)黨委引進(jìn)桑枝食用菌這一農(nóng)民增收的新項(xiàng)目，換屆后的新班子又通過(guò)在臨近寧陜縣實(shí)地考察后，認(rèn)為桑枝食用菌在該村有充分的發(fā)展條件，再加上政府的引導(dǎo)和支持，一定能在該村做成功。通過(guò)幾年的實(shí)踐，發(fā)展食用菌掙到錢(qián)的戶越來(lái)越多，都知道發(fā)展食用菌比在外邊打工強(qiáng)，許多外出打工人員陸續(xù)返鄉(xiāng)，準(zhǔn)備在家門(mén)口大干一場(chǎng)。該村食用菌發(fā)展規(guī)模從2008年發(fā)展8萬(wàn)袋，到2009年的13萬(wàn)袋，再到2010年的30萬(wàn)袋，今年已突破40萬(wàn)袋，人均生產(chǎn)量達(dá)到近1000袋，四年跨四大步，僅此一項(xiàng)，人均收入可達(dá)到3000元，占收入比重的超過(guò)60%，食用菌在該村已是名副其實(shí)的支柱產(chǎn)業(yè)。該村楊克勤，連續(xù)發(fā)展食用菌三年，每年都會(huì)為他家?guī)?lái)3萬(wàn)多元的純收入，錢(qián)袋子鼓了，今年他在迎豐集鎮(zhèn)安置點(diǎn)修建了近200平方米的新房供兒子娶媳婦用，自己在老家的公路邊準(zhǔn)備修建60平方米的標(biāo)準(zhǔn)化蠶室，準(zhǔn)備將蠶桑產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng)，朝著產(chǎn)業(yè)致富的目標(biāo)奮力邁進(jìn)。（通訊員 吳成 陳安庭）