連日來，舒洪鎮(zhèn)的菇農(nóng)忙碌在菇棚里，有的菇農(nóng)正在給菇段注水等常規(guī)管理。據(jù)鎮(zhèn)農(nóng)技人員介紹，2011年該鎮(zhèn)的食用菌發(fā)展要高于2010年。這是縉云科技生產(chǎn)食用菌的一個縮影。
　　2010年，全縣食用菌總產(chǎn)值為1.81億元，呈現(xiàn)了良好的經(jīng)濟效益。近年來，縉云的食用菌發(fā)展效益日漸顯現(xiàn)，特別是在加強技術(shù)推廣方面做了大量的工作。如2010年，縣農(nóng)業(yè)部門通過舉辦培訓(xùn)班、科技下鄉(xiāng)活動和科技入戶等措施，組織部分示范戶菇農(nóng)參加一些交流會。并到新建、五云、大洋鎮(zhèn)開展科技下鄉(xiāng)活動，贈送《食用菌栽培技術(shù)》和《浙江食用菌》書刊200本。
　　同時，農(nóng)業(yè)部門抓好菌種和原輔料管理，對菌種場從品種引進選育、菌種生產(chǎn)、菌種銷售三個環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，并實行統(tǒng)一標(biāo)簽，進行不定期檢查。
　　隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深入，縉云的食用菌品種呈現(xiàn)多樣化，新品種新技術(shù)的開發(fā)猶為重要。如反季節(jié)秀珍菇栽培量不斷擴大、引進推廣L808香菇新品種等。根據(jù)對縉云兩家菌種生產(chǎn)場的菌種銷售統(tǒng)計，目前已經(jīng)對縉云和外出的菇農(nóng)累計推廣應(yīng)用L808香菇新品種1800多萬袋，菇農(nóng)增收5200多萬元。L808香菇新品種的推廣，改變了縉云香菇品種單一的局面，加快了品種結(jié)構(gòu)調(diào)整，提升香菇產(chǎn)品品質(zhì)，增加了市場競爭力。