“去年我家種植蘑菇收入近3萬元！”近日，記者在蓬溪縣紅江鎮(zhèn)部營村見到了村民漆遠波，說起蘑菇，漆遠波樂得合不攏嘴。在蓬溪縣食用菌產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)，蘑菇種植規(guī)模達到1.02萬畝，發(fā)展種植戶達6150戶。
       小蘑菇不僅成為產(chǎn)業(yè)強縣的支柱產(chǎn)業(yè)，也挑起了農(nóng)民增收的大梁。截至目前，蓬溪縣食用菌產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)收入6.65億元，全縣農(nóng)民僅靠食用菌產(chǎn)業(yè)一項就人均增收1000元。
　　打造 “全省食用菌產(chǎn)業(yè)基地強縣”在這一目標的帶領下，蓬溪縣走出了一條產(chǎn)業(yè)強縣富農(nóng)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展富民強縣
　　選擇食用菌絕非偶然。蓬溪縣是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大縣，農(nóng)業(yè)基礎設施建設相對滯后，農(nóng)業(yè)增長仍處于較低水平。
　　經(jīng)過反復論證，蓬溪縣將食用菌產(chǎn)業(yè)作為了發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的第一大產(chǎn)業(yè)來抓，把建設食用菌產(chǎn)業(yè)強縣放在農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的優(yōu)先位置，并明確提出，到2010年成功創(chuàng)建 “全省食用菌產(chǎn)業(yè)基地強縣”的口號。
　　“對淺丘地區(qū)的生態(tài)資源進行科學、有序地開發(fā)利用，改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，在現(xiàn)代種植養(yǎng)殖業(yè)上建規(guī)模特色化園區(qū)，帶動群眾廣泛參與，最大限度增加群眾收入！”蓬溪縣縣委書記吳相洪如此理解食用菌產(chǎn)業(yè)對于蓬溪的意義。
　　圍繞這一目標，蓬溪縣加大了對基礎設施的投入，今年，蓬溪已在食用菌產(chǎn)業(yè)基地建設上投入資金1.29億元，并通過與各大院校的合作，強化對新品種、新技術(shù)、新模式、新機制“四新”技術(shù)的示范和應用。目前，蓬溪探索推廣的畝平產(chǎn)值超過 3萬元的“稻—菇—菜—菜—菜”兩年五熟制循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，已推廣0.9萬畝，示范推廣的綜合配套技術(shù)，實現(xiàn)了省工、節(jié)本、增效的目標。
　　為調(diào)動菇農(nóng)的積極性，蓬溪縣還出臺了《蓬溪縣食用菌產(chǎn)業(yè)補助辦法》，實行以獎代補，重點支持食用菌產(chǎn)業(yè)基地建設；同時，蓬溪還積極推行業(yè)主與農(nóng)民的食用菌寄種制和訂單生產(chǎn)的創(chuàng)新，從本質(zhì)上有效解決了產(chǎn)業(yè)發(fā)展中普遍存在的農(nóng)民缺資金、缺技術(shù)和怕自然災害影響產(chǎn)量、怕價格下滑影響收入的“兩缺兩怕”的難題，實現(xiàn)了農(nóng)民、企業(yè)“雙贏”的局面。
　　如今，食用菌產(chǎn)業(yè)不僅成為了蓬溪縣富民強縣的支柱產(chǎn)業(yè)之一，還鼓起了農(nóng)民的“錢袋子”。

　　基地建設提檔升級
　　初冬時節(jié)，走進蓬溪食用菌生產(chǎn)示范基地天福鎮(zhèn)長坪村，映入眼簾的是整齊劃一的食用菌出菇大棚，這就是蓬溪縣食用菌龍頭企業(yè)之一的四川省閩中有機食品有限公司建設的標準化食用菌種植基地。目前，該公司已投資2000余萬元，建標準化出菇大棚285座，種植黃背木耳1950萬袋，實現(xiàn)了總產(chǎn)值1.2億元。
　　通過基地建設，不僅實現(xiàn)了食用菌產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化、標準化、集約化種植，還進一步提升了產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量。今年以來，繼蓬溪與省出入境檢驗檢疫局共建“四川省出口食用菌（蔬菜）質(zhì)量安全示范區(qū)、成功創(chuàng)建“國家級雙孢蘑菇農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)”后；近期蓬溪又在全力推進省級食用菌產(chǎn)業(yè)基地強縣的建設步伐。
　　截至目前，蓬溪縣51萬畝耕地已整體通過了無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地認證，并制訂和推行了兩個縣級地方標準、兩個企業(yè)產(chǎn)品標準和《采購管理標準》等41個管理、工作標準，形成了產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后相配套，科研、生產(chǎn)、推廣相銜接的高水平、高標準、高起點的食用菌農(nóng)業(yè)標準化體系。
　　今年11月11日，蓬溪“國家級雙孢蘑菇農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)”創(chuàng)建成功通過了國家質(zhì)檢總局的考核驗收?？h農(nóng)業(yè)局還建成了全省一流的縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測站，加強了對食用菌的全程監(jiān)控，食用菌產(chǎn)品抽檢合格率達到100%。
　　站在一個嶄新的起點上，蓬溪食用菌有了更大的目標：預計到2012年，全縣食用菌（蔬菜）種植面積將達到32萬畝，其中優(yōu)質(zhì)食用菌2萬畝，優(yōu)質(zhì)蔬菜30萬畝。