食用菌是平泉縣的傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)。2008年，河北檢驗(yàn)檢疫局將其納入“出口食用菌質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化示范縣”后，承德檢驗(yàn)檢疫局和平泉縣政府因勢(shì)利導(dǎo)，很快構(gòu)建起了“產(chǎn)區(qū)政府負(fù)責(zé)、企業(yè)嚴(yán)控質(zhì)量、檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管、相關(guān)部門齊抓、行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)調(diào)、社會(huì)力量參與”的出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系、區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品綜合管理體系，食品農(nóng)產(chǎn)品出口基地監(jiān)管體系、農(nóng)獸藥殘留和有毒有害物質(zhì)監(jiān)控體系等七個(gè)體系。在此基礎(chǔ)上，承德檢驗(yàn)檢疫局實(shí)施了“出口食用菌加工企業(yè)+基地（菇農(nóng)合作社）+標(biāo)準(zhǔn)化”的管理模式，加強(qiáng)源頭管理，規(guī)范菌種、生產(chǎn)原輔料的使用，密切關(guān)注土壤、水質(zhì)的安全衛(wèi)生狀況，通過良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范體系，把出口食用菌標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)落實(shí)到食用菌產(chǎn)業(yè)化全過程。他們堅(jiān)持“以檢情定思路，視產(chǎn)業(yè)定方案”，深化各項(xiàng)服務(wù)措施，把出口標(biāo)準(zhǔn)和要求“嫁接”上去，為做大做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)，促其實(shí)現(xiàn)可持續(xù)健康發(fā)展夯實(shí)了基礎(chǔ)。

    示范縣建設(shè)的第一年，平泉食用菌產(chǎn)業(yè)的巨變令人稱奇：園區(qū)化、基地化、立體化栽培模式取代了一家一戶的庭院或大棚栽培方式；龍頭企業(yè)和深加工企業(yè)由30家發(fā)展到40多家；產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)增，外銷價(jià)格同比增長(zhǎng)了30%以上；品牌效應(yīng)日益凸顯，“森源”、“潤(rùn)隆”、“三棵樹”等品牌享譽(yù)國(guó)外，平泉縣食用菌成功注冊(cè)了集體商標(biāo)“平泉”牌，外地食用菌假冒問題得到較好解決。在河北省外貿(mào)出口全面下滑的嚴(yán)峻形勢(shì)下，平泉食用菌仍實(shí)現(xiàn)了逆市上揚(yáng)。

    今年，菇農(nóng)積極性空前高漲，種菇總量超出去年兩倍。對(duì)此，承德檢驗(yàn)檢疫局及時(shí)制定了“示范縣增點(diǎn)擴(kuò)面、提質(zhì)增效、提質(zhì)升級(jí)”幫扶對(duì)策，提出以《初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品安全區(qū)域化管理體系要求》為導(dǎo)向，提升質(zhì)量安全區(qū)域化建設(shè)水平；以科技為支撐，提升保障食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全的檢測(cè)能力；以“大質(zhì)量工作機(jī)制”為抓手，系統(tǒng)開展質(zhì)量提升活動(dòng)。經(jīng)溝通、協(xié)調(diào)和全力推進(jìn)，這些措施、思路和成效均得到了地方政府、企業(yè)和菇農(nóng)的認(rèn)可和稱贊。