眼下正值菌棒接種的關(guān)鍵時(shí)期，在灤南縣青坨營(yíng)鎮(zhèn)的食用菌種植基地，菇農(nóng)們正忙著給菌棒接種，確保后續(xù)菌絲定植效率和蘑菇產(chǎn)量。

據(jù)悉，灤南縣青坨營(yíng)鎮(zhèn)有著30多年的蘑菇種植歷史，北榮各莊、任六莊村、前姜六莊村都是蘑菇種植特色村。該鎮(zhèn)聚焦“降本增效”，引入菌棒機(jī)械化生產(chǎn)線，從培養(yǎng)基攪拌、裝袋滅菌到接種封裝，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，菇農(nóng)不僅可以從煩瑣的勞作中解放出來(lái)，還大幅度降低了種植成本，推進(jìn)了優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

近年來(lái)，灤南縣依托傳統(tǒng)種植優(yōu)勢(shì)，面對(duì)勞動(dòng)力成本上升、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇等挑戰(zhàn)，通過(guò)技術(shù)賦能、鏈條延伸、機(jī)制創(chuàng)新三大路徑，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)種植向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)集群轉(zhuǎn)型。