本報訊(三農(nóng)全媒體中心記者宋廣軍 通訊員安程林 何煒)6月18日,記者在許昌市建安區(qū)陳曹鄉(xiāng)許東村食用菌產(chǎn)業(yè)基地里看到,一個個菌柄粗壯、菌蓋緊實的雞腿菇如雨后春筍般探出腦袋,村民們熟練地對成熟的雞腿菇進行采摘、修剪。
許東村黨支部書記王全勝告訴記者,該村產(chǎn)業(yè)基地于2017年建成投產(chǎn),共占地48畝,食用菌年產(chǎn)量約120噸。根據(jù)食用菌生長習慣和市場需求,基地采取“輪作種植”模式,每年2至6月種植雞腿菇,7至9月種植草菇,10月至次年1月種植白靈菇、羊肚菌、赤松茸、平菇等。
與常規(guī)的食用菌大棚不同,該基地的生產(chǎn)從來不“靠天吃飯”,一個冷庫棚就是一個食用菌生產(chǎn)車間,棚內(nèi)的溫度調(diào)節(jié)設備可實現(xiàn)制冷、制熱、出風等自動啟停,讓食用菌生長所依賴的溫度、濕度等盡在“掌”中。
“依托科技賦能,咱種菇就像在工廠里生產(chǎn)零部件一樣,四季不停、源源不斷地產(chǎn)出?!被刎撠熑肃嵱兰t介紹,食用菌產(chǎn)業(yè)不僅是生態(tài)產(chǎn)業(yè)、協(xié)作共贏產(chǎn)業(yè),更是富民產(chǎn)業(yè)。目前,許東村產(chǎn)業(yè)基地有工人30多人,帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植戶種植食用菌50余棚,食用菌成為村民致富的“黃金產(chǎn)業(yè)”。
“家就在附近,在這里打零工,每月可以掙2000多塊錢,還能照顧家里?!痹诨貏展さ拇迕駨埞鹬ジ吲d地說。
據(jù)了解,許東村食用菌產(chǎn)業(yè)基地采取“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,與本地龍頭企業(yè)世紀香食用菌股份有限公司對接,開展技術和商業(yè)合作;同時,充分發(fā)揮村干部和黨員的先鋒帶頭作用率先種植,吸引農(nóng)戶自發(fā)種植,促進增收致富。
“下一步,我們將積極發(fā)揮引領作用,以點帶面、優(yōu)化布局、完善鏈條、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng),不斷發(fā)展壯大食用菌特色產(chǎn)業(yè),讓食用菌成為帶動群眾增收的‘新動力’。”王全勝說。