桃花灼灼妝山野，菌浪層層涌富春。3月21日，暖日融融，羊肚菌喜迎科技“鬧春耕”，首屆“湖北省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系黃岡專場培訓會暨黃岡市羊肚菌田間種植管理現(xiàn)場觀摩會”在羅田縣白廟河鎮(zhèn)順利召開。本次活動由湖北省農(nóng)科院經(jīng)濟作物研究所主辦，黃岡市農(nóng)業(yè)科學院、湖北省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系承辦。湖北省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系研發(fā)首席王卓仁副研究員團隊，黃岡市農(nóng)業(yè)技術(shù)促進中心蔬菜站站長羅九玲，黃岡市農(nóng)業(yè)科學院黨委副書記張曉能、食用菌所所長盧華平，羅田縣特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任元維軍一行及當?shù)胤N植主體20多位代表參會。

活動開始，王卓仁針對當前全省羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及面臨的挑戰(zhàn)，進行了題為“羊肚菌早播早收栽培案例分析”的專題培訓，培訓內(nèi)容主要涵蓋了長江中下游地區(qū)羊肚菌早播早收栽培的時間定義、為什么要開展羊肚菌的早播早收、羊肚菌早播早收栽培的成功案例以及實現(xiàn)羊肚菌早播早收栽培的具體方法等方面，內(nèi)容詳實且圖文并茂，贏得了與會代表的一致好評。

觀摩會上，羅田縣外婆橋生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理肖灑詳細介紹了基地的發(fā)展歷程：“公司從2018年開始種植羊肚菌，巔峰時規(guī)模有600畝，去年種植規(guī)模200畝，預(yù)計平均畝產(chǎn)可達700斤以上。”

面對當前不利的高溫天氣，羊肚菌生產(chǎn)遭遇挑戰(zhàn)，白霉病和蛛網(wǎng)病的頻繁發(fā)生嚴重影響了產(chǎn)量。王卓仁強調(diào)，黃岡市的絕大部分地區(qū)羊肚菌栽培適合早播早收模式，這能有效規(guī)避3月底至4月初的高溫風險。同時，他指出必須做好土壤的前期消殺工作，只有雙管齊下才能穩(wěn)產(chǎn)增效。下午，參會代表先后參觀了羅田縣洪家沖蔬菜種植專業(yè)合作社、湖北新禾農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司百畝羊肚菌基地，與會專家針對這兩個基地在技術(shù)上遇到的問題，現(xiàn)場為種植戶們答疑解惑。

黃岡市背靠大別山南麓、地處長江中游，位于食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展黃金北緯30°，野生羊肚菌種質(zhì)資源和農(nóng)林廢棄物資源豐富，因地制宜發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)擁有得天獨厚的資源稟賦。此次培訓的成功開展將為黃岡羊肚菌種植帶來新的契機和突破，通過科技賦能產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，促進全市食用菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

(黃岡市農(nóng)業(yè)科學院盧華平、楊俊)