近日,農業(yè)農村部農產品質量安全中心發(fā)布公告,“靈璧雙孢菇”入選全國名特優(yōu)新農產品名錄,繼“靈璧黃牛肉”“靈璧葡萄”之后,成為靈璧縣第三個“國字號”農產品品牌。
靈璧縣是位于黃淮平原北部,南臨淮水,北倚中原,縣境西部和北部為山地,北高南低,以平原為主。土壤肥沃,有機質含量高。靈璧縣屬溫帶季風型氣候,年平均氣溫為17.5℃,年平均降水量為855毫米,氣候溫和。有利于小麥、玉米、大豆等優(yōu)質農作物生長。小麥、玉米秸稈質量高,為雙孢菇栽培提供良好的基質原料?!办`璧雙孢菇”菌體白色,外形勻整,菌蓋半球形、光滑、邊緣內卷,菌柄短,菌肉肥厚、緊實,有香氣,煮食口感細膩滑嫩、味道鮮美、氣味清香;經檢測,蛋白質、維生素C、粗多糖和元素磷、鐵等指標均高于參照值。
靈璧是全國重要的商品糧基地、糧食生產百強縣、秸稈收儲“靈璧模式”的創(chuàng)設者。靈璧也是全省畜牧十強縣。在生產優(yōu)勢糧油作物和畜禽產品的同時,也產生農作物秸稈120萬噸、糞污210萬噸。近年來,靈璧縣委縣政府牢固樹立大食物觀,大力推進食用菌產業(yè)發(fā)展,著力構建植物、動物、菌物“三物循環(huán)”產業(yè)體系。強化政策支持。制定《靈璧縣加快食用菌產業(yè)發(fā)展的實施意見(試行)》,重點在菌種場、菌棒廠、拌料場、食用菌加工廠和基地建設給予貸款貼息及擔保費用,在技術培訓、科技研發(fā)創(chuàng)新、品牌培育等方面予以支持。加強標準化基地建設。多年來累計投入4.5億元在楊疃、漁溝、韋集、向陽等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設標準化食用菌基地。從竹竿棚到智能溫控棚,從農戶分散種植到輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)連片種植,從面朝黃土背朝天到現(xiàn)代化、智能化廠房內周年生產,“靈璧雙孢菇”隨著科技水平、機械化水平、智能化水平的提升,產品品質逐步提高。
強化技術指導。成立靈璧縣食用菌產業(yè)協(xié)會,開展技術推廣、市場銷售等跟蹤服務與合作,不斷提升食用菌經營主體的生產管理水平。強化品牌培育。積極對接長三角綠色農產品生產加工供應聯(lián)盟,培育壯大營銷人才隊伍,打造“虞菇”區(qū)域公共品牌、“雙亞”“蕈苑”等企業(yè)品牌和產品品牌。全年食用菌栽培面積達150萬平方,800萬袋,總產量2.5萬噸,總產值1.6億元。其中雙孢菇種植面積近120萬平方,產量1.8萬噸。入選全國名特優(yōu)新農產品名錄,“靈璧雙孢菇”將再一次實現(xiàn)跨越式發(fā)展,也將為落實“大食物觀”,構建多元化食物供給體系,實現(xiàn)“兩強一增”目標作出重要貢獻。