不久前,山東省淄博市淄川區(qū)商家鎮(zhèn)七河村菇農(nóng)劉元榮,與本村24名菇農(nóng)一道登上了赴韓國的航班。這25位農(nóng)民可不是一般的越洋“打工族”,他們是帶著自己的絕活―――“花菇標準化有機栽培技術”到韓國去傳經(jīng)送寶的,并打開了一片增收致富的新天地。至此,一個小小的七河村已有100多人到韓國當上了花菇生產(chǎn)技術顧問,成了當?shù)毓睫r(nóng)眼中名副其實的“專家”。
土生土長的七河村農(nóng)民緣何成了韓國菇農(nóng)的座上賓?這要從七河村花菇種植說起。七河村具備生產(chǎn)花菇的良好生態(tài)環(huán)境,從上世紀90年代開始培育種植花菇,經(jīng)過多年的探索和積累,形成了一整套科學完善的花菇種植技術和操作規(guī)程。特別是近年來,他們嚴格按照國家有機食品標準開發(fā)花菇,生產(chǎn)的“七河”牌花菇被國家綠色食品認證中心確定為“綠色”、有機食品,并獲得了進出口經(jīng)營資格,產(chǎn)品遠銷韓國、日本、馬來西亞等國家和地區(qū),創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟效益。與此同時,一大批具備豐富實踐經(jīng)驗的專業(yè)化菇農(nóng)脫穎而出。
傳經(jīng)送寶,生財有道。早在2002年,七河村首批派出了杜際成等菇農(nóng)到達韓國。他們帶著成熟的有機花菇種植技術、操作規(guī)程和種植經(jīng)驗,在韓國花菇基地開展科技培訓和現(xiàn)場指導,手把手為當?shù)剞r(nóng)民傳授“有機”花菇栽培技術,并專門建立了3個優(yōu)良菌種選育基地,研發(fā)菌類產(chǎn)品,為韓國菇農(nóng)供應原材料。特別是他們以相鄰種植基地為生產(chǎn)單元,實行質量聯(lián)保、相互監(jiān)督,技術服務范圍很快擴大到了韓國平澤、清州、慶尚北道等地,帶起當?shù)剞r(nóng)民發(fā)展花菇大棚130多個。
這些來自淄博七河村的農(nóng)民專家在韓深受歡迎,并通過傳經(jīng)送寶贏得了豐厚的回報,人均月收入超過3000元。
作為這100多名農(nóng)民專家的“大后方”,淄博七河食用菌公司與韓國真星物流株式會社合作,投資500萬元建立了大型食用菌生產(chǎn)車間,進行工廠化栽培技術輸出,為更多的菇農(nóng)跨國致富搭建了平臺。