3到5，有多少要多少，盡快搞到。
今天我要3到5的貨，盡快發(fā)過來好吧。
3到5，沒問題。馬上就辦。
他們到底是在找什么？
記者李舒蘭：據(jù)說這個3到5，就在這個大棚里，那么它到底指的什么意思呢？
山東省鄒城市平陽寺鎮(zhèn)蘑菇種植戶盧金光：3到5，就是3到5的公分直徑的雙孢菇。
折騰了半天，原來就是個蘑菇，可為什么這么多人都在找它呢？
種植戶：這種蘑菇銷售最好，而且價格非常高。
之所以銷量好價格高，那是因為這種蘑菇有著特殊的香味。
記者：您可看仔細了，這可不是鮑魚撈飯而是地地道道的雙包菇撈飯。趕緊來嘗一嘗。
記者：您還別說，還真有點鮑魚的鮮味兒。
不光有鮑魚味的蘑菇，想要啥味的就有啥味的，因為在陽平寺鎮(zhèn)，吃蘑菇已經(jīng)成了當?shù)氐囊淮筇厣２⑶夷⒐降姆N類多，做法也多。
消費者：我比較喜歡吃金針菇燉的這個黿魚，因為本身黿魚本身價值挺高的，這個蘑菇，正好搭配一下營養(yǎng)價值更高了，然后有利于身體的營養(yǎng)吸收。
消費者：挺清淡的感覺。符合我們飲食的一種潮流，女士都愛美，又不增肥，又美容，多好。
消費者：現(xiàn)在人都比較注重保健，所以說平時多吃點蘑菇對身體比較有好處。
在陽平寺鎮(zhèn)吃蘑菇還有一個特點，就是一年四季都能吃到新鮮的蘑菇，因為這里的蘑菇都長在特殊的菇房里。像這邊加個遮陽網(wǎng)就能把雙孢菇的收獲期延長到夏季，比以前多收好幾茬。而那邊大熱天還捂得嚴嚴實實的，就是為了讓喜愛高溫的草菇能夠提前倆月上市。再瞧瞧這一排排的空調(diào)，可是下足了本錢。不為別的，就為了保持恒溫恒濕的狀態(tài)，讓這嬌氣的金針菇長的跟韭菜一樣，割完一茬再來一茬。
問：這里外的溫差太大了感覺好象兩個季節(jié)一樣
答：對啊，肯定的。這里面是15度，外面的溫度是37度，
問：難怪有這么大的溫差呢
答：我們用科技的辦法，改變了是食用菌種植的南北差異，控制了它的四季變化，這樣使我們一年四季，都能夠有各式各樣的食用菌生產(chǎn)。
解決了技術(shù)問題以后，種植戶們就可以隨心所欲地挑選市場上比較暢銷的品種去種植了。
記者：這都是您種的蘑菇
山東省鄒城市平陽寺鎮(zhèn)蘑菇種植戶蘇水生：這個叫茶樹菇
記者：您為什么選擇茶樹菇來種呢
答：茶樹菇因為它銷量很高，它產(chǎn)量也高
記者：產(chǎn)量有多高
答：一天要采三次，我這棚里面，大約有四萬多菌包，蘑菇一天能采一千多斤。
記者：我看您這個菇架是很高的有五層，怎么也得有兩米多高吧，您上面的蘑菇怎么采，看來采蘑菇真得需要一番功夫。讓我見識見識您是怎么來采蘑菇的，
答：那我給你演示一下吧
記者：瞧您這身手簡直是太敏捷了，我們來看看人家還穿著拖鞋呢。
記者：看，這就是我采的蘑菇，看來這個采蘑菇，還真是需要一番體力，不過最后這么一分層，還真是有效的利用空間，您說這個蘑菇的產(chǎn)量他能不高嗎。
現(xiàn)在不僅當?shù)厝怂募径寄艹缘锦r蘑菇，就算您遠在千里之外也有可能吃到陽平寺鎮(zhèn)的蘑菇呢，因為這里的蘑菇產(chǎn)量大，品種全，所以吸引了各地的客商前來收購蘑菇。
浙江經(jīng)銷商：一天收十幾萬元沒問題，就是現(xiàn)金流量，付現(xiàn)款的。
上海經(jīng)銷商；我一年收購是在500噸到600噸左右。6000-7000萬元左右。
記者：都銷到哪兒去
答：主要銷往北京、上海還有全國各地。
記者：這個就是三到五公分的雙孢菇深加工產(chǎn)品，可是我看了半天也看不出這上面是什么文字來。您幫我解釋一下。
山東省鄒城市陽平寺鎮(zhèn)某食用菌生產(chǎn)商：這上面寫的是俄羅斯的文字。
記者：也就是說這個產(chǎn)品是出口俄羅斯的
答：對，出口俄羅斯的，大部分產(chǎn)品銷售，90%是銷到俄羅斯，產(chǎn)量一年達到七千噸，產(chǎn)值一年將近一個億。
又是內(nèi)銷，又是出口，陽平寺鎮(zhèn)的種植戶們在蘑菇上的投入越來越大，而蘑菇也為他們帶來了越來越多的收益。
主持：剛才我們可是見識了不少種蘑菇的大棚，有高溫的，低溫的，恒溫的，數(shù)都數(shù)不清了，不過要說這個大棚的大呢，您還得往這兒看，這是一座剛剛建好的，超級大棚。
蘑菇種植戶張以生：這個棚的總的面積有7000平方米，南北長是130米，東西寬是11米，種植扎的是七層的架子。今年總投資250萬，結(jié)合以前的老棚共合種植面積能達到6萬平方米，根據(jù)往年的經(jīng)濟效益，估計情況就是年純收入能在100萬元左右。
