今年，已有近30年食用菌發(fā)展歷史的朝陽縣大廟鎮(zhèn)制定出發(fā)展規(guī)劃，將采取強有力措施，利用3年時間把該鎮(zhèn)打造成食用菌專業(yè)生產強鎮(zhèn)，使全鎮(zhèn)人均增加純收入5000元，建成長江以北最大的食用菌生產基地。
　　實施龍頭企業(yè)“提質工程”。
以平菇和黑木耳為主的食用菌產業(yè)在大廟鎮(zhèn)已經有近30年的發(fā)展歷史，先后獲得省政府有關部門授予“特產平菇之鄉(xiāng)”、“優(yōu)秀基地鄉(xiāng)”稱號。鑫源公司“古果”牌商標被國家認定為綠色食品、遼寧省名牌產品、朝陽市著名商標。該公司目前已形成菌種生產銷售、菌類產品生產回收加工、菌類技術研發(fā)推廣為一體的企業(yè)，技術成熟，知名度較高。全禾菌業(yè)提出了“萬棚萬戶億元”有機黑木耳開發(fā)項目，計劃在“十二五”期間新建10個菌包生產線，形成科研、生產加工、物流、機械設備制造完整的產業(yè)鏈，該企業(yè)裸地和立體栽培黑木耳已獲成功。萬禾菌業(yè)新建年產1000萬袋菌包生產線項目，將對食用菌產業(yè)起到積極的拉動作用。
　　實施保護地、林下裸地“增效工程”。
目前，大廟鎮(zhèn)從事食用菌生產的農戶達300多戶，利用大棚500余棟，這些都為食用菌產業(yè)的快速發(fā)展奠定了堅實的基礎?；谶@種良好的基礎，鎮(zhèn)黨委、政府在經過深入調查研究后，制定出食用菌產業(yè)發(fā)展下步設想。一是把現有的1000棟廢舊大棚逐漸全部轉產為食用菌棚，實現專業(yè)化生產，平菇產量達到1500萬公斤；二是利用“兩退”工程，在林下裸地生產黑木耳4000畝，立體栽培2000畝，黑木耳產量達到900萬公斤；三是鎮(zhèn)黨委、政府經過調查論證，制定出臺有關扶持鼓勵發(fā)展食用菌產業(yè)的相關政策，一抓到底，抓出成效，使食用菌產業(yè)成為繼工業(yè)后該鎮(zhèn)新的支柱產業(yè)和經濟增長點，成為調結構轉方式、富民興鎮(zhèn)重要的載體和平臺。
　　實施專業(yè)合作社“富民工程”。
為進一步增加農民增收致富渠道，大廟鎮(zhèn)黨委積極探索走食用菌種植的特色農業(yè)產業(yè)化發(fā)展之路。為確保全鎮(zhèn)特色農業(yè)產業(yè)實現科學發(fā)展，鎮(zhèn)黨委以成立專業(yè)合作社為突破口，在重點發(fā)展食用菌種植的3個村成立食用菌專業(yè)合作社7個，帶動入社農戶164戶。為不斷提升專業(yè)合作社帶動農民致富能力，鎮(zhèn)黨委著力在專業(yè)合作社中建立黨組織、發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗力上取得突破。在基礎條件較好的富民專業(yè)合作社中單獨建立黨組織，其余6個專業(yè)合作社采取合作社之間聯建、村社聯建方式全部建立黨組織。在黨組織的引領帶動下，專業(yè)合作社為農民服務的領域得到進一步拓展，不僅提供生產技術服務、生產原材料采購、菌種菌包生產，還在銷售領域為菇農開拓了渠道。富民、文田、萬和等專業(yè)合作社都采用了“公司+基地+農戶”的模式，在帶動農民致富增收、推動本地經濟發(fā)展方面發(fā)揮了重要作用。在以食用菌合作社黨支部的幫扶引領下，一大批黨員群眾投身于食用菌生產，帶動了大廟鎮(zhèn)食用菌產業(yè)的快速發(fā)展。全鎮(zhèn)現已建成食用菌保護地小區(qū)29個、食用菌大棚300余棟，年生產平菇3萬多噸，實現產值1.4億元，實現人均增收5000多元。大廟鎮(zhèn)榮獲遼寧省食用菌特產之鄉(xiāng)、遼寧省名牌農產品、國家第六批農業(yè)標準化生產基地、國家級綠色食用菌示范區(qū)稱號，使大廟鎮(zhèn)的食用菌產業(yè)在全國有了自己的品牌。