国产精品一区二区亚洲_强奷乱码中文字幕熟女网_婷婷色免费看片_a级国产乱理论在线播放

易菇網(wǎng)-食用菌產(chǎn)業(yè)門戶網(wǎng)站
省級分站
分類網(wǎng)
  • 裝袋機
  • 當(dāng)前位置: 首頁 » 動態(tài) » 產(chǎn)業(yè)動態(tài) » 正文

    小白蘑菇罐頭出口:機遇挑戰(zhàn)并存


    【發(fā)布日期】:2005-10-12  【來源】:中國食用菌
    【核心提示】:小白蘑菇(以下簡稱蘑菇),學(xué)名雙孢蘑菇,俗稱“洋蘑菇”,是在世界范圍內(nèi)廣泛栽培的食用菌品種之一。我國于上世紀(jì)60年代開始大面

    小白蘑菇(以下簡稱蘑菇),學(xué)名雙孢蘑菇,俗稱“洋蘑菇”,是在世界范圍內(nèi)廣泛栽培的食用菌品種之一。我國于上世紀(jì)60年代開始大面積人工栽培雙孢蘑菇,主要用于加工罐頭供出口。1967年,我蘑菇罐頭首次成功出口試銷,至今已有近40個年頭。蘑菇罐頭既是我國主要的出口加工食品,也是出口食用菌產(chǎn)品的重要組成部分。去年我國蘑菇罐頭出口額占各類食用菌產(chǎn)品出口總額的26%。由此可見,蘑菇罐頭出口在我國農(nóng)產(chǎn)品出口行業(yè)中占有十分重要的地位。
         進(jìn)入新世紀(jì)以來,我蘑菇罐頭出口繼續(xù)保持平穩(wěn)增長勢頭,出口平均單價也維持在相對穩(wěn)定的水平。今年1~8月,我國共出口小白蘑菇罐頭21.10萬噸,創(chuàng)匯1.7億美元,數(shù)量和金額同比均增長了8%。我國蘑菇罐頭出口市場以歐盟、美國、日本、俄羅斯和加拿大為主,其中,歐盟中的德國和荷蘭是我蘑菇罐頭的主要進(jìn)口國。
         當(dāng)前,我蘑菇罐頭出口形勢十分嚴(yán)峻,機遇和挑戰(zhàn)并存。一方面,食品安全性要求日益提高;另一方面,國外技術(shù)性貿(mào)易壁壘的設(shè)置和關(guān)稅配額、反傾銷等貿(mào)易保護(hù)措施的頻繁使用以及主要生產(chǎn)國之間的競爭加劇,都對我蘑菇罐頭出口行業(yè)帶來不小的沖擊。
         同時,我們也應(yīng)該看到,消費者的飲食習(xí)慣正在逐漸改變,對食用菌產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和藥用功效的認(rèn)識日益深刻。聯(lián)合國糧農(nóng)組織也倡導(dǎo)人們采用“一葷、一素、一菇”的膳食結(jié)構(gòu)。全球食用菌消費需求將不斷增長,新鮮食用菌不耐儲藏和運輸,而蘑菇罐頭恰好可以保障和調(diào)劑不同地區(qū)和季節(jié)的食用菌供給。
         安全要求日益提高
         農(nóng)藥殘留和微生物污染是蘑菇罐頭產(chǎn)品的首要安全性問題。近年來,在各級政府主管部門和行業(yè)組織的指導(dǎo)和幫助下,我國各類罐頭生產(chǎn)企業(yè)管理和生產(chǎn)水平逐步提高,蘑菇罐頭產(chǎn)品質(zhì)量從整體上大幅提高,但局面仍不容樂觀。1989年,美國以“中國產(chǎn)蘑菇罐頭有金黃色葡萄球菌腸毒素污染”為由,對我輸美蘑菇罐頭實行自動扣留,對我整個蘑菇罐頭行業(yè)造成幾乎毀滅性的打擊。近年來,發(fā)達(dá)國家紛紛提高了進(jìn)口食品檢驗檢疫標(biāo)準(zhǔn),增加檢測項目,無疑為我蘑菇罐頭出口設(shè)置了更多的技術(shù)性貿(mào)易壁壘。
         貿(mào)易壁壘重重高筑
         1998年,美國率先對進(jìn)口我蘑菇罐頭實施反傾銷措施。2004年10月17日,美商務(wù)部對進(jìn)口中國產(chǎn)蘑菇罐頭反傾銷案實施終審裁決,我國大部分應(yīng)訴企業(yè)均敗訴,仍須支付高額反傾銷稅。今年4月和5月,我蘑菇罐頭又相繼遭到澳大利亞和墨西哥的反傾銷調(diào)查,涉案金額約800萬美元。值得注意的是,澳大利亞和墨西哥都不是蘑菇罐頭的主要生產(chǎn)國。歐盟作為我蘑菇罐頭最大的銷售市場,對從中國進(jìn)口的蘑菇罐頭仍實行關(guān)稅配額限制,每年僅給予我國2萬多噸的關(guān)稅配額,但德國一個國家每年就需要從我國進(jìn)口超過10萬噸的蘑菇罐頭。歐盟已多次擴(kuò)大,除在2004年給予我國1200噸蘑菇罐頭配額作為補償外,至今沒有相應(yīng)增加進(jìn)口中國蘑菇罐頭的配額。我國目前出口歐盟的大部分蘑菇罐頭屬于關(guān)稅配額外出口,須支付高額附加關(guān)稅。
         市場競爭更趨激烈
         隨著食用菌栽培技術(shù)的推廣和普及,全球范圍內(nèi),尤其是在發(fā)展中國家掀起了一股發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的熱潮,波蘭、印度、巴西、智利等國食用菌產(chǎn)量近年來高速增長,波蘭和印度已成為全球蘑菇罐頭的主要生產(chǎn)國和出口國。波蘭作為歐盟成員,對歐盟市場出口蘑菇罐頭有著得天獨厚的先天優(yōu)勢,該國食用菌產(chǎn)業(yè)的崛起,無疑會擠占我國在歐盟的蘑菇罐頭市場份額。
         有效拓展迫在眉睫
         以俄羅斯為代表的獨聯(lián)體國家是新興的食用菌消費市場,該市場對蘑菇罐頭的需求量與日俱增。以俄羅斯為例,今年1~8月,我對其出口蘑菇罐頭22047噸,價值1600萬美元,數(shù)量和金額同比分別增長72%和85%,成為拉動我蘑菇罐頭出口的主要外源動力。
         培育和發(fā)展國內(nèi)蘑菇罐頭市場,可以有效降低出口行業(yè)的市場風(fēng)險。目前,內(nèi)銷蘑菇罐頭基本都是清水(鹽水)配料型的產(chǎn)品,改變內(nèi)銷蘑菇罐頭產(chǎn)品類型過于單一的現(xiàn)狀已成為當(dāng)務(wù)之急。今后應(yīng)努力開發(fā)適合快捷消費的調(diào)味類和湯品類蘑菇罐頭,以滿足餐飲和家庭烹飪消費的需要。
         中國食品土畜進(jìn)出口商會 食用菌分會 黃亞東
        

     
     
    [ 動態(tài)搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 違規(guī)舉報 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

     
    0相關(guān)評論

     
    推薦圖文
    推薦動態(tài)
    點擊排行
    網(wǎng)站首頁  |  關(guān)于本站  |  發(fā)展歷程  |  顧問團(tuán)隊  |  會員入會  |  招聘信息  |  收款方式  |  聯(lián)系我們  |  隱私政策  |  使用協(xié)議  |  信息規(guī)范  |  網(wǎng)站地圖  |  排名推廣  |  廣告服務(wù)  |  網(wǎng)站留言  |  RSS訂閱  |  違規(guī)舉報  |  鄂ICP備20002293號-6