一手抱著菌棒,另一手的拇指和食指握著香菇的菇柄輕輕一轉,王宏把采下來的香菇遞到記者眼前:“你看,這菇長的多好。”提到香菇,她如數家珍,臉上掛著滿足的笑容。
7月15日,記者來到位于遼陽太子河區(qū)王家鎮(zhèn)河洪村的遼陽市宏順食用菌專業(yè)合作社,合作社負責人王宏正帶著工人們采摘香菇,記者的“打擾”讓王宏不得不停下了手中的工作,工人們卻絲毫未受影響,一個菌棒接一個菌棒,一會兒的功夫,數個能裝20斤香菇的塑料箱子就裝得滿滿當當。
王宏的言語間有著東北人特有的豪爽。她種植香菇已經4年了,從開始的小打小鬧到現在上百畝的種植基地,14棟百米香菇大棚,制種車間、消毒車間一應俱全。她告訴記者,為了種好香菇,她特意聘請了專職的技術人員,每一個生產環(huán)節(jié)都嚴格把關,確保香菇的品質。
“因為它不打藥,營養(yǎng)價值也高,所以現在人們都挺認這個,銷路不成問題。”這段時間,有9棟大棚里的香菇進入成熟期,訂單不斷,帶著工人采摘香菇成為王宏一天里最主要的工作,采摘下來的香菇當天就被發(fā)往沈陽、鐵嶺、長春等地的蔬菜批發(fā)市場,雖然忙碌且辛苦,但是王宏十分滿足。
懂技術,有銷路,繼續(xù)擴大生產規(guī)模也是順理成章的事,為了這事,王宏多次到外地考察,學習先進經驗,但資金問題讓她不得不放慢腳步,未來她希望在資金方面能夠得到更多支持,但不管怎么樣,她會堅持下去。