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  • 野生菌上市旺季價(jià)格降幅大


    【發(fā)布日期】:2013-07-12  【來源】:云南網(wǎng)
    【核心提示】:不少商家表示,由于受到雨季的影響,昆明周邊如富民、石林的野生菌爭(zhēng)相上市,玉溪、楚雄、大理、保山的野生菌也大量進(jìn)入昆明市場(chǎng),導(dǎo)致價(jià)格大幅跌落。
     
    菌子降價(jià),購(gòu)買的市民也多了。

      又到了吃野生菌的時(shí)節(jié)。昨日,記者走訪昆明各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),由于近段時(shí)間雨水充沛,相比于一個(gè)月前市場(chǎng)上少量的野生菌,各地野生菌大量上市,種類齊全,價(jià)格也比剛上市時(shí)便宜不少,其中干巴菌和雞樅菌降價(jià)最明顯。
      昨日上午,記者剛走進(jìn)云南省木水花野生菌交易市場(chǎng),就看到各式各樣的野生菌擺在籮筐里出售。記者發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)里的野生菌品種比一個(gè)月前更豐富了,數(shù)量也增加了不少。不少商家表示,由于受到雨季的影響,昆明周邊如富民、石林的野生菌爭(zhēng)相上市,玉溪、楚雄、大理、保山的野生菌也大量進(jìn)入昆明市場(chǎng),導(dǎo)致價(jià)格大幅跌落。
      “我賣的野生菌都是來自楚雄祿豐,之前一般是飯館買得較多,最近一段時(shí)間購(gòu)買野生菌的市民也增加了不少,我們的銷量也增加了,主要原因就是野生菌價(jià)格跌了。”野生菌批發(fā)商曹女士表示,上個(gè)月賣到600元/公斤的雞樅 ,現(xiàn)在才180元/公斤;之前見手青每公斤300元,現(xiàn)在每公斤只賣110-150元。
      隨后,記者來到篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),雖然沒有專門的野生菌銷售區(qū)域,但夾雜在菜攤里的野生菌攤也格外顯眼。張師傅的野生菌攤被市民團(tuán)團(tuán)圍住。張師傅表示,上個(gè)星期開始,他的生意就開始好轉(zhuǎn)。一個(gè)月前來購(gòu)買野生菌的市民寥寥無幾,但幾場(chǎng)雨過后,購(gòu)買菌子的市民明顯增多了。張師傅告訴記者,野生菌大量上市,大部分野生菌的價(jià)格都大幅下降,幾乎是一天一個(gè)價(jià),其中干巴菌和雞樅降價(jià)最為明顯。
      正在挑選野生菌的市民黃先生告訴記者,他們?nèi)叶继貏e喜歡吃“見手青”,看到野生菌降價(jià)了,便趕緊多買些回家嘗嘗鮮,“這已經(jīng)是第三次買‘見手青’了,今年雨水足,菌子質(zhì)量和口感都比以往要好,所以趁著便宜多買些。”
     
     
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