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    將樂縣開展食用菌農(nóng)民田間學?；顒尤?/h1>
    【發(fā)布日期】：2013-06-21  【來源】：福建省將樂縣農(nóng)業(yè)局

    【核心提示】：活動中，經(jīng)作中心食用菌專家肖勝剛為前來觀摩學習的學員詳細講解了檳榔芋套種竹蓀立體栽培模式技術。所謂檳榔芋套種竹蓀立體栽培模式，就是利用竹蓀、檳榔芋生物學特性互補和生長空間不同，進行檳榔芋－竹蓀立體套種。
     



    　　近日，將樂縣經(jīng)作中心在水南鎮(zhèn)乾灘村開展了食用菌農(nóng)民田間學?；顒尤??！　?/div>
    　　活動中，經(jīng)作中心食用菌專家肖勝剛為前來觀摩學習的學員詳細講解了檳榔芋套種竹蓀立體栽培模式技術。所謂檳榔芋套種竹蓀立體栽培模式，就是利用竹蓀、檳榔芋生物學特性互補和生長空間不同，進行檳榔芋－竹蓀立體套種。
    　　活動中肖勝剛同志詳細介紹了這種栽培模式的七大好處：　　
    　　一是提高土地的利用率?！　?/div>
    　　二是促進資源高效利用，利用作物稿稈、菌草、谷殼、蔗渣、竹木屑等廢料栽培竹蓀，減少環(huán)境污染同時變廢為寶，增加生產(chǎn)者的收入?！　?/div>
    　　三是省工、減少生產(chǎn)成本。傳統(tǒng)的竹蓀栽培需要建蔭棚，利用遮陽網(wǎng)或蘆葦?shù)乳L稿稈遮蔭，每畝需要花4－6個工，買遮陽網(wǎng)需要花費2000元左右，進行檳榔芋－竹蓀立體栽培后則可節(jié)省這些開支。
    　　四是提高了竹蓀和檳榔芋產(chǎn)量；竹蓀栽培產(chǎn)生大量的菌渣為檳榔芋生長提供了豐富的有機肥源，而且其良好的持水性滿足了檳榔芋喜濕忌澇的習性，竹蓀菌絲生長和子實體生長產(chǎn)生的CO2可以提高檳榔芋的光合作用，有助于檳榔芋的生長和提高產(chǎn)量；檳榔芋葉片寬大、肥厚，不僅可以為竹蓀子實體（菌球）生長遮蔭，植株高大，葉片下通風好，其光合作用產(chǎn)生的氧氣也迎合竹蓀好氣的特性，有助于竹蓀的生長，同時在葉幕下與地面之間形成較高濕度的氣候，有利于竹蓀的生長，延長了竹蓀的采收期，提高竹蓀產(chǎn)量15－20%。
    　　五是提高土地肥力。竹蓀栽培產(chǎn)生大量的菌渣（每畝約4噸），含有大量有機質(zhì)直接還田，既不會造成環(huán)境污染，同時提升了土地肥力?！　?/div>
    　　六是提高單位土地產(chǎn)出率，增加農(nóng)民收入。檳榔芋－竹蓀立體栽培每畝可收獲竹蓀干品100公斤，產(chǎn)值1.2－1.6萬元，檳榔芋2500公斤，產(chǎn)值7500元，兩項合計收入可達2－2.5萬元，生產(chǎn)成本為5000元，每畝農(nóng)民純收入2萬元，如果在檳榔芋收獲后再種一季榨菜，每畝2500產(chǎn)量公斤，產(chǎn)值5000元，每畝土地產(chǎn)值可實現(xiàn)3萬元。對比傳統(tǒng)竹蓀栽培方式，每畝土地產(chǎn)值增加1－1.5萬元，比單純栽培檳榔芋每畝產(chǎn)值增加1.2－1.6萬元?！　∑呤潜Ｗo農(nóng)田環(huán)境，減少了污染。利用遮陽網(wǎng)給竹蓀遮蔭，由于遮陽網(wǎng)老化破損，會在農(nóng)田中留下許多塑料碎屑，造成土地污染；實行檳榔芋－竹蓀立體栽培則可以完全避免污染發(fā)生?！　?/div>
    　　通過現(xiàn)場教學和實地指導，將抽象的科技理論直觀生動地呈現(xiàn)給農(nóng)民，提高了農(nóng)民推廣新品種新技術的積極性，也進一步增強了廣大農(nóng)民群眾的科技意識?！　　　?/div>
    　　今后，將樂縣要將農(nóng)民田間學?；顒尤兆鳛閷房h宣傳推廣農(nóng)業(yè)科技的重要途徑，將先進的農(nóng)業(yè)科學技術及決策技巧應用于生產(chǎn)中，提高農(nóng)民科學種養(yǎng)水平及科學決策能力，從而培養(yǎng)出一批有文化、懂技術、留得住、會經(jīng)營的農(nóng)民專家。
     
     
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