近日,記者從龍泉市農(nóng)業(yè)局獲悉,中華香菇文化博物館香菇文化主展館和食用菌歷史人物主展館已經(jīng)結(jié)頂,預(yù)計(jì)在今年12月前可對(duì)外開放。
為傳承和弘揚(yáng)香菇文化,推進(jìn)香菇產(chǎn)業(yè)全域化發(fā)展,我市啟動(dòng)了中華香菇文化博物館建設(shè)。該館占地22.8畝,由香菇主展館、菇神文化廣場、香菇展示服務(wù)區(qū)、國際學(xué)術(shù)名人展示區(qū)和科普菇林生態(tài)園等五大區(qū)塊組成,總投資3500萬元,整個(gè)工程預(yù)計(jì)2年內(nèi)完成。屆時(shí),中華香菇文化博物館將把香菇文化、香菇發(fā)展歷史,以及香菇產(chǎn)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域的新技術(shù)、新產(chǎn)品融合現(xiàn)代化信息技術(shù)展現(xiàn)在全世界面前。
千秋菇史源龍泉。近年來,我市立足傳統(tǒng)文化、交通區(qū)位和自然資源等優(yōu)勢,通過政府推動(dòng)、龍頭帶動(dòng)、科技拉動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、全民行動(dòng)等措施,把“小香菇”做成了大產(chǎn)業(yè),食用菌產(chǎn)業(yè)不斷壯大,已成為全市農(nóng)民增收致富的支柱性產(chǎn)業(yè)。在產(chǎn)業(yè)整體呈上升趨勢的同時(shí),我市還著力挖掘、提升食用菌文化內(nèi)涵,助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展,食用菌產(chǎn)業(yè)漸入佳境。
自1986年我市普及代料菇以來, 食用菌生產(chǎn)的產(chǎn)量和產(chǎn)值總體上呈不斷上升的趨勢。2012年我市食用菌生產(chǎn)已覆蓋全部鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道),食用菌生產(chǎn)專業(yè)村達(dá)355個(gè)行政村,大型種植基地40個(gè),種植戶數(shù)達(dá)26224戶。主要品種有香菇、黑木耳、靈芝、金針菇、白靈菇、杏鮑菇、雞腿菇、蟹味菇等。去年,全市生產(chǎn)代料香菇0.9億袋、代料黑木耳1.6億袋、段木靈芝7072立方米、具有市場前景的以工廠化金針菇為主的珍稀菌類1680萬瓶,食用菌鮮菇總產(chǎn)量達(dá)31.21萬噸,產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外市場,總產(chǎn)值達(dá)11.82億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的49.1%,全市農(nóng)民人均純收入近二分之一來自食用菌產(chǎn)業(yè)。
我市的浙閩贛食用菌交易中心2009年投入使用,當(dāng)年市場交易額達(dá)10億,2010年市場交易額達(dá)18億,木耳交易額占市場交易總額的70%以上,最高日交易量達(dá)40余萬斤。河南、四川、安徽及周邊縣市等地客商紛至沓來,日進(jìn)場交易人數(shù)達(dá)2000多人,我市已逐步成為南方最大的黑木耳產(chǎn)銷中心。
近幾年來,每到農(nóng)歷6月24日,為期五天的“龍南香菇文化節(jié)”都如期舉行,吸引了龍慶景三地?cái)?shù)千菇民聚集龍南,共同慶祝自己的節(jié)日。文化節(jié)以弘揚(yáng)香菇文化、繁榮農(nóng)村文化、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村為主題,通過香菇文化圖片、香菇木偶戲表演、傳統(tǒng)香菇武術(shù)表演、香菇花鼓戲表演等系列活動(dòng),充分展示了菇鄉(xiāng)菇農(nóng)辛勤勞作、開拓進(jìn)取、健康向上的精神風(fēng)貌。
據(jù)市農(nóng)業(yè)局工作人員介紹,我市還積極發(fā)展食用菌精深加工業(yè),既解決了鮮品大量上市時(shí)菇賤傷農(nóng)的問題,又可獲取高額的增值。在鞏固壯大現(xiàn)有加工企業(yè)的同時(shí),全方位、多層次加大招商引資力度,吸引外埠資金、項(xiàng)目、技術(shù)、信息等生產(chǎn)要素進(jìn)入我市食用菌產(chǎn)業(yè)。通過政策扶持培育壯大一批加工出口企業(yè),提升加工出口能力。還建立了利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,按照“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式搞好企業(yè)與基地對(duì)接,建立穩(wěn)固的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。同時(shí),支持加工企業(yè)通過技術(shù)創(chuàng)新引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備研發(fā)保健品、飲品等系列產(chǎn)品, 在鞏固原有基礎(chǔ)上提升市場競爭力。