慶元是中國(guó)香菇城，是香菇開(kāi)始的地方，是世界人工栽培香菇的發(fā)源地，慶元香菇剁花法與文化系統(tǒng)是農(nóng)耕文化的重要體現(xiàn)方式，至今已有800多年歷史，且內(nèi)容豐富，是文化根基，是勞動(dòng)人民長(zhǎng)久以來(lái)生產(chǎn)、生活實(shí)踐的智慧結(jié)晶。

　　中科院負(fù)責(zé)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)工作的閔慶文教授對(duì)慶元縣申報(bào)工作表示肯定與支持，并就申報(bào)工作進(jìn)行相關(guān)指導(dǎo)。開(kāi)展“慶元香菇剁花法與文化系統(tǒng)”中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)申報(bào)工作，是深入發(fā)掘香菇文化精髓和發(fā)揮香菇文化影響力的重要方式，對(duì)增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁、提高食用菌產(chǎn)業(yè)地位具有重要意義。

　　據(jù)了解，中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是指人類與其所處環(huán)境長(zhǎng)期協(xié)同發(fā)展中，創(chuàng)造并傳承至今的獨(dú)特的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。這個(gè)系統(tǒng)具有豐富的農(nóng)業(yè)生物多樣性、傳統(tǒng)知識(shí)與技術(shù)體系和獨(dú)特的生態(tài)與文化景觀等，對(duì)農(nóng)業(yè)文化傳承、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)業(yè)功能拓展具有重要的科學(xué)價(jià)值和實(shí)踐意義。