在華縣華州鎮(zhèn)西羅村,有一家靈益食用菌專業(yè)合作社,在創(chuàng)業(yè)青年狄衛(wèi)杰的帶領(lǐng)下,依托當(dāng)?shù)刎S富的食用菌資源,進(jìn)行食用菌規(guī)?;l(fā)展,取得了明顯效益。而今, 狄衛(wèi)杰又計(jì)劃延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,持續(xù)走生態(tài)農(nóng)業(yè)的新路。
西羅村位于華縣北郊,交通便利、地理位置優(yōu)越,過去就曾有種植食用菌的傳統(tǒng),有著不錯(cuò)的收益,然而那場(chǎng)洪災(zāi),使這里的食用菌生產(chǎn)遭受重創(chuàng),多數(shù)人又干起了投資相對(duì)較小的蔬菜種植。狄衛(wèi)杰告訴記者,他原來(lái)在家小打小鬧種食用菌,由于洪水后,建的棚淹了、房也倒了、啥也沒了。隨后在家一直種蔬菜,種菜很累人、市場(chǎng)價(jià)浮動(dòng)太大、利潤(rùn)很薄。從2006年開始,他經(jīng)過4年的考察,發(fā)現(xiàn)食用菌在華縣不斷地縮水,但人們開始注重健康,對(duì)菌的需求卻越來(lái)越大,所以他想把這食用菌事業(yè)搞大。經(jīng)過和合伙人協(xié)商,2012年他成立了靈益食用菌專業(yè)合作社,干起食用菌項(xiàng)目。目前該社食用菌項(xiàng)目發(fā)展很好,建設(shè)平菇棚14座,一天產(chǎn)量達(dá)300斤左右,市場(chǎng)價(jià)格每斤在4元左右。
對(duì)于合作社的未來(lái),狄衛(wèi)杰顯得信心十足。他說(shuō):“現(xiàn)在的食用菌是我發(fā)展的第一步,也是第一個(gè)前提。然后把食用菌的廢料轉(zhuǎn)換成有機(jī)肥,轉(zhuǎn)換必須靠蚯蚓,同時(shí)蚯蚓還可以發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),像養(yǎng)土雞,這樣土雞生長(zhǎng)周期就短了,而在養(yǎng)土雞時(shí)又會(huì)產(chǎn)生有機(jī)肥,又是搞有機(jī)蔬菜的好肥料。這樣不僅可以進(jìn)一步發(fā)揮合作社的輻射功能,而且可以延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,變廢為寶,實(shí)現(xiàn)菌―養(yǎng)殖―種菜的生態(tài)農(nóng)業(yè)新路,這也是我努力的目標(biāo)。”