冬蟲(chóng)夏草是高級(jí)滋補(bǔ)名貴中藥材，三四十萬(wàn)元每公斤的價(jià)格，并不是人人都消費(fèi)得起。
臺(tái)州人張陽(yáng)（化名）是當(dāng)?shù)匾患宜綘I(yíng)企業(yè)的老板，平時(shí)很注重養(yǎng)生，對(duì)冬蟲(chóng)夏草情有獨(dú)鐘。在連續(xù)服用三個(gè)月冬蟲(chóng)夏草后，張陽(yáng)出現(xiàn)莫名的腹痛癥狀，輾轉(zhuǎn)求醫(yī)一個(gè)多月，最后在杭州市紅十字會(huì)醫(yī)院職業(yè)病治療中心被確診為鉛中毒。
杭州市藥檢所副所長(zhǎng)宋旭峰說(shuō)，保健品造假手段層出不窮，蟲(chóng)草價(jià)格每公斤漲到三四十萬(wàn)元，不法商販為了增加蟲(chóng)草分量，賣個(gè)好價(jià)錢，在蟲(chóng)草身上插鉛條、抹鉛粉、灌鉛粉，每公斤輕輕松松多賺幾萬(wàn)元甚至十幾萬(wàn)元。
隱匿的鉛中毒 隱匿的問(wèn)題蟲(chóng)草
花重金吃冬蟲(chóng)夏草，老板張陽(yáng)的目的是為了強(qiáng)身健體，當(dāng)作健康投資，卻沒(méi)料到，大把錢花下去，反而吃出了毛病。
最初張陽(yáng)怎么也想不到自己是鉛中毒，因?yàn)椴贿m癥狀只是從很普通的腹痛開(kāi)始。腹痛主要集中在肚臍周圍，時(shí)常隱隱作痛。張陽(yáng)到臺(tái)州當(dāng)?shù)蒯t(yī)院就診，醫(yī)生懷疑是腸胃炎，但治療了一段時(shí)間后并不見(jiàn)效。
在醫(yī)生的建議下，張陽(yáng)先后做了胃鏡和腸鏡，但依舊沒(méi)有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。醫(yī)生說(shuō)，可能是胃腸道功能性紊亂，建議再觀察一段時(shí)間。
然而，腹痛沒(méi)有消失，常常攪得張陽(yáng)坐立不安，家人也跟著愁眉苦臉，四處打聽(tīng)，求醫(yī)問(wèn)藥。
一個(gè)月后，張陽(yáng)在朋友的推薦下趕到杭州市紅十字會(huì)醫(yī)院職業(yè)病治療中心，中心主任胡祖應(yīng)主任醫(yī)師在詳細(xì)問(wèn)診后，建議他做血鉛檢查。
血鉛是指血液中鉛元素的含量，人體血鉛增高會(huì)引起中毒。
按照國(guó)際血鉛的診斷標(biāo)準(zhǔn)，成人的正常血鉛水平應(yīng)在0—99微克/升（L），100—199微克/L為鉛中毒，200—249微克/L為輕度中毒，250—449微克/L為中度中毒，等于或高于450微克/L為重度中毒。
張陽(yáng)的血鉛檢查結(jié)果很快出來(lái)了，數(shù)據(jù)大于300，提示為中度中毒。
張陽(yáng)覺(jué)得很詫異，自己生活中從不接觸鉛制品，鉛中毒緣何而來(lái)？
張陽(yáng)和家人反復(fù)回憶，排除了種種可能性，最后把目光鎖定在發(fā)病前頻繁攝入的冬蟲(chóng)夏草。
出事前三個(gè)月，張陽(yáng)每天進(jìn)補(bǔ)冬蟲(chóng)夏草，一天要吃掉好幾克，盡管價(jià)值不菲，但張陽(yáng)認(rèn)為，健康投資屬于放長(zhǎng)線釣大魚，絕對(duì)值得投入，但吃出鉛中毒，實(shí)在讓他大跌眼鏡。
在市紅會(huì)醫(yī)院做了治療后，張陽(yáng)的血鉛水平很快恢復(fù)正常?；氐脚_(tái)州后，張陽(yáng)第一時(shí)間把家中的蟲(chóng)草送到專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，果然發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)草上涂抹了鉛粉。
蟲(chóng)草價(jià)格每公斤漲到三四十萬(wàn)元
不法商販用假蟲(chóng)草、插鉛條、灌鉛粉牟利
冬蟲(chóng)夏草，是麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復(fù)合體，是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。
近十年來(lái)，冬蟲(chóng)夏草成為中藥材市場(chǎng)炙手可熱的品種，價(jià)格一路走高。
目前，杭州市場(chǎng)上冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格，每公斤價(jià)格已經(jīng)漲到了三四十萬(wàn)元。
2500條/公斤規(guī)格的蟲(chóng)草，每克售價(jià)378元，2000條/公斤規(guī)格的蟲(chóng)草，每克售價(jià)438元，1800條/公斤規(guī)格的蟲(chóng)草，每克售價(jià)458元。
正是因?yàn)閮r(jià)格不菲，不法商販在蟲(chóng)草增重上動(dòng)起了腦筋，從插鉛條、抹鉛粉到灌鉛粉，造假手段不斷翻新。
杭州市藥檢所副所長(zhǎng)宋旭峰說(shuō)，不法商販最早使用的是插鉛條。蟲(chóng)草由真菌幼蟲(chóng)復(fù)合體及頭部長(zhǎng)出的真菌子座相連而成，鉛條插在真菌幼蟲(chóng)復(fù)合體內(nèi)，增重效果明顯，超過(guò)50%。
但是這一方法比較容易被識(shí)破，蟲(chóng)草本身材質(zhì)很輕，剛放入水里時(shí)會(huì)浮在水面上，但插了鉛條的蟲(chóng)草卻會(huì)直接沉到水底，如果鉛條安插位置在尾部，放入水里后，蟲(chóng)草就會(huì)像有些名貴茶葉一樣，豎立在水中，很容易辨認(rèn)，因此，不法商販的造假手段之后升級(jí)為涂抹鉛粉。
采挖過(guò)程中，蟲(chóng)草表面會(huì)沾染上一些泥土，不法商販會(huì)把鉛粉和泥土調(diào)和后涂抹在真菌子座上，增重效果可以達(dá)到30%。
而最新的一種造假手段是灌鉛粉，先在蟲(chóng)草上割開(kāi)2-3厘米的縫隙，然后將鉛粉灌入其中，雖然增重效果只有20%，但勝在手段隱秘。
