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  • 殷現(xiàn)宗:蘑菇種植走“歐盟路線”


    【發(fā)布日期】:2013-04-17  【來源】:新華網(wǎng)
      “我正在籌劃建設(shè)一個(gè)速凍廠,實(shí)現(xiàn)蘑菇的生產(chǎn)、冷凍、銷售‘一條龍’服務(wù),提高產(chǎn)品附加值,全面占領(lǐng)歐盟市場(chǎng)。”面對(duì)大棚里長(zhǎng)勢(shì)旺盛的蘑菇,肥鄉(xiāng)縣路堡村“蘑菇大王”殷現(xiàn)宗的臉上滿是幸福的笑容。
      現(xiàn)年44歲的殷現(xiàn)宗是一位地地道道的農(nóng)民,做蘑菇生意有20多年時(shí)間了。談到進(jìn)軍“歐盟路線”,還得從2002年的一次偶遇說起。那年,他在山西太原跑市場(chǎng)時(shí),認(rèn)識(shí)了專門搞外貿(mào)的保定天鵬進(jìn)出口貿(mào)易公司經(jīng)理殷敬杰,同門同姓的兩個(gè)人一見如故,相談甚歡。從此,他們合作搞起了蘑菇外銷。經(jīng)過幾年的滾動(dòng)發(fā)展,如今,殷現(xiàn)宗不但將自己的蘑菇品牌成功打入國(guó)際市場(chǎng),還帶領(lǐng)周邊10多個(gè)村莊的150余名村民共同致富,每年銷售收入近千萬元。
      2007年,為了降低農(nóng)民養(yǎng)殖蘑菇的風(fēng)險(xiǎn),他采用“公司+農(nóng)戶”的形式,建立公司,并與農(nóng)戶們簽訂合同,保證農(nóng)戶們的利益,同時(shí)這些來自本土的種植戶也成為公司穩(wěn)定的客戶。
      “我的公司主要起著‘托市’的作用,最大限度地維護(hù)了種植戶的利益。” 殷現(xiàn)宗告訴記者,在市場(chǎng)行情好的時(shí)候,種植戶可以自由到市場(chǎng)進(jìn)行交易,賺取更多的利潤(rùn)。而當(dāng)市場(chǎng)持續(xù)低迷時(shí),他以高于市場(chǎng)的價(jià)格敞開收購(gòu),降低種植戶們的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
      正因?yàn)橛辛诉@種“旱澇保收”的利益保證,村民們沒有了后顧之憂。在殷現(xiàn)宗帶動(dòng)下,不僅路堡村迅速建起了400多個(gè)蘑菇大棚,而且周圍10多個(gè)村也都搞起了蘑菇種植。一時(shí)間,跟著“蘑菇大王”種蘑菇成為當(dāng)?shù)厝罕姷?ldquo;新時(shí)尚”。
      “現(xiàn)在,我的公司每天加工量有10萬多斤,100多名工人從早到晚忙個(gè)不停,而由于沒有自己的速凍廠,加工出來的產(chǎn)品必須及時(shí)送到外地冷凍,既增加中間成本,又浪費(fèi)周轉(zhuǎn)時(shí)間,更重要的是歐盟對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求特別高。”殷現(xiàn)宗說,隨著公司的壯大,他正在籌劃建設(shè)一個(gè)速凍廠,實(shí)現(xiàn)蘑菇的生產(chǎn)、冷凍、銷售“一條龍”服務(wù),提高產(chǎn)品附加值,為全面占領(lǐng)歐盟市場(chǎng)做好準(zhǔn)備。
      殷現(xiàn)宗告訴記者,蘑菇走的是“歐盟路線”,葉柄以每噸五千元的價(jià)格出口到了歐盟,下腳料以每噸三千元的價(jià)格出口到了非洲,而且經(jīng)過深加工,被做成了蘑菇醬。他風(fēng)趣地說,老外們吃的不是路堡村的蘑菇醬,而是品味具有中國(guó)食品風(fēng)格的文化元素。
     
     
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