拌料、裝袋、滅菌、接菌四個(gè)環(huán)節(jié)勞動(dòng)是種植黑木耳最繁重的，過去都是菌農(nóng)自己和雇工完成。但是，三級(jí)菌袋代料加工廠出現(xiàn)后，菌農(nóng)這四個(gè)環(huán)節(jié)勞動(dòng)就沒有了。這是“中國黑木耳之鄉(xiāng)”蛟河市黃松甸鎮(zhèn)近年出現(xiàn)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)現(xiàn)象。
　　這幾天，黃松甸村菌農(nóng)陳愛蓮家菌室里發(fā)酵的黑木耳三級(jí)菌袋已經(jīng)變白了，標(biāo)志著發(fā)酵良好。看著開局良好的生產(chǎn)勢(shì)頭，陳愛蓮開心極了。
　　春節(jié)前，陳愛蓮把買好的鋸末、白灰等制作菌袋的原料和自己做的二級(jí)菌種，送到了黃松甸鎮(zhèn)譽(yù)豐食用菌加工廠，讓廠給她加工三萬多袋菌袋。談好了每袋0.35元的加工價(jià)格后，她交了加工費(fèi)定金，就回家了。一周后，她連續(xù)四天到加工廠分批取貨，回家后將菌袋放到菌室里的架子上發(fā)酵，加工費(fèi)花了一萬多。而她的一個(gè)鄰居是自己做了三萬袋。夫妻倆加上三位雇工累得腰酸背痛，花了近一個(gè)月時(shí)間和近6000元人工費(fèi)才做完。
　　“雖然我多花了4000多元，可我沒挨累?。∽尲庸S加工多省時(shí)、省力、省心啊！還省了自己買裝袋機(jī)、蒸鍋等設(shè)備投入的錢呢。”
　　據(jù)了解，目前，黃松甸鎮(zhèn)有三級(jí)菌袋代料加工廠八家，總加工量有1500萬袋左右，能滿足400多戶菌農(nóng)代料加工。