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    云南營造食用菌文化推動產業(yè)可持續(xù)發(fā)展


    【發(fā)布日期】:2013-03-20  【來源】:云南食用菌產業(yè)信息網
      云南營造食用菌產業(yè)的文化氛圍,提高全民對食用菌產業(yè)的認識。與傳統(tǒng)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)相比,食用菌產業(yè)在云南是一個相對比較年輕的產業(yè)。
      公眾對食用菌產品和產業(yè)發(fā)展特征還缺乏整體認識,需要通過多樣化的宣傳,營造食用菌產業(yè)文化氛圍,通過適當?shù)慕M織方式,在校園開展融知識性、趣味性、科普性為一體的科技類學生社會團組織,提高公眾對食用菌相關知識、文化的認知。實現(xiàn)其對公眾認知、態(tài)度層面的影響,形成全民推動的需求導向的產業(yè)發(fā)展氛圍。
      另外,營造食用菌產業(yè)文化,還需要借助廣播、電視、網絡等媒介,由食用菌產業(yè)相關專家,開展如“說菌菇話健康、小蘑菇大產業(yè)、循環(huán)經濟與可持續(xù)發(fā)展”等主題活動,以及食用菌烹飪知識系列講座活動,以提高公眾對食用菌產業(yè)的整體認識。尤其在云南應快速建立云南或中國食用菌博物館,讓世界都知曉云南的食用菌。讓云南的食用菌文化走出云南,走向世界。
     
     
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