隨著春季的到來，不少白領又開始為新一輪的種植季忙碌。不過綠植好種卻難養(yǎng)，因此近兩年白領之間流行種植蘑菇盆景。因為較之綠植而言，菌類更加便于養(yǎng)護，只需要保證培養(yǎng)料的濕度就夠了。然而擔憂也隨之而來，有人擔心菌類成熟后會釋放孢子，這種細小的粉塵會引起過敏。
　　食用菌研究專家和呼吸內(nèi)科醫(yī)生都表示，菌類并不適合室內(nèi)當作觀賞盆景養(yǎng)植，尤其是過敏體質(zhì)患者，引發(fā)哮喘反倒是得不償失。
 

　　好看又能吃，蘑菇種進了家和辦公室
　　“小區(qū)開了家賣蘑菇盆栽的，能觀賞還能吃，趕潮流買了盆。”“美好的午后陽光，我在辦公室里養(yǎng)的蘑菇長開了。”記者發(fā)現(xiàn)，近日不少白領在微博上曬出了自己的蘑菇盆景，從圖上看，大多數(shù)菌菇都種植在培養(yǎng)料中，并放置于紙盒內(nèi)，有些將蘑菇盆栽放在桌邊，有些放在角落，多數(shù)只長出了十幾株菌體，彼此緊密地挨在一起。
　　記者在淘寶上也發(fā)現(xiàn)不少賣家，在出售綠植的同時也搭售菌類，多為平菇、香菇、金針菇等常見菌種，并標明了適合辦公室和家中養(yǎng)植，大多在十幾元左右，銷量也都不錯。
　　不過也有網(wǎng)友提出了自己的擔憂：“看見很多人在家里養(yǎng)蘑菇，這樣對身體不好。因為蘑菇在成熟以后會釋放孢子，這是它繁殖的方式，孢子很小很小，很容易被吸進肺里，從而引發(fā)過敏甚至哮喘，小孩子尤其容易中招。我媽媽養(yǎng)過蘑菇，養(yǎng)的時候就一直咳嗽，不養(yǎng)就立刻好了。”
 

　　[專家提醒]
　　呼吸科醫(yī)生：不對花粉過敏不等于不對孢子過敏
　　新華醫(yī)院呼吸內(nèi)科主治醫(yī)生戈霞暉告訴記者，在她的接診過程中，曾經(jīng)接觸過幾位由真菌孢子導致過敏的患者，但是并不多見。“真菌孢子或菌絲其實就是過敏原，如果通過呼吸道進入體內(nèi)，粘附在呼吸道粘膜上等很容易引起哮喘。”戈霞暉表示，是否對孢子過敏因人而異，“雖然對真菌孢子過敏的致病原因和花粉過敏類似，但是并不意味著，不對花粉過敏就不對孢子過敏。”
　　戈霞暉建議，如果想知道自己是否對孢子過敏，需要做一次過敏原檢測。她稱，最有效的避免過敏的方式就是隔離過敏原，即不養(yǎng)殖菌類。
 

　　菌類研究專家：孢子引起過敏尚可控，培養(yǎng)料發(fā)霉更頭疼
　　“我不推薦大家在辦公室里或者家里栽培食用菌類，操作不當很容易造成不良后果。”上海三農(nóng)服務熱線坐堂專家、原上海市農(nóng)科院食用菌研究所研究員凌霞芬坦言，自己早些年也曾在自己家中嘗試過幾次，效果都不理想，家中環(huán)境很不適合菌類生長，擴散孢子引起過敏不說，培養(yǎng)料發(fā)霉更是讓人頭疼。
　　凌霞芬告訴記者，食用菌類的生長最重要的就是保持較高的空氣濕度和和適宜的溫度，如果條件適宜，菌類從出菇（菌體已經(jīng)冒出培養(yǎng)料）到成熟只需要三四天的時間，最慢十天八天也夠了。據(jù)記者了解，白領們購買的食用菌類，多半是已經(jīng)出菇的，也就是說一般情況下只需要數(shù)天時間，菇體逐天長大，菌蓋就會逐漸展開，孢子就會慢慢釋放至空氣中。凌霞芬介紹，食用菌類釋放出的孢子對有些人群來說會引起過敏，所以菌菇栽培大棚一般都會遠離人群居住場所。
　　食用菌類孢子會引起過敏問題尚在可控范圍內(nèi)，可在菌蓋將開未開時及時采收，防止孢子的產(chǎn)生和釋放。
　　凌霞芬最擔心的還是培養(yǎng)料的發(fā)霉問題。食用菌類生長要求濕度較高，但是由于辦公室和家內(nèi)并不能很好地把握濕度，所以常常會使得培養(yǎng)料或偏干或偏濕，偏干菇長不好，偏濕導致培養(yǎng)料出現(xiàn)霉菌。培養(yǎng)料的霉菌出現(xiàn)，相當于上海黃霉天家中東西發(fā)霉一樣。食用菌類本身就喜陰喜潮，也就不能放在陽臺這種陽光充足通風良好的地方，放在室內(nèi)又容易長霉斑，所以她不推薦大家在辦公室和居住的房屋中栽培食用菌類。
　　記者發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在市面上常養(yǎng)殖的菌類，大致有平菇、金針菇等常見的食用菌類，還有少量的靈芝等名貴菌種。“平菇尤其需要注意，它釋放孢子的能力尤其厲害。”凌霞芬建議想養(yǎng)殖菌類的白領們，盡量在菌菇尚未釋放孢子前采摘掉，這樣既可以有效避免過敏隱患，還可以在菌菇變老前一飽口福，一旦發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)料有霉斑發(fā)生及時處理掉。