日前，漳平市專門聘請了三明市食用菌辦主任、草栽食用菌技術(shù)專家劉葉高，深入新橋、雙洋、靈地、溪南等食用菌重點推廣鄉(xiāng)鎮(zhèn)，在菌棚實地指導(dǎo)菌農(nóng)管理草栽食用菌，并送上《花香菇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)》等科技種養(yǎng)書，受到廣大菌農(nóng)的歡迎。溪南鎮(zhèn)下河村村民陳瑞木說：“專家從食用菌培養(yǎng)料配方、菌袋制作，到田間栽培場所及設(shè)施、出菇管理與采收等方面內(nèi)容上，在棚里手把手傳授技術(shù)，我們受益很深?！?br>     食用菌生產(chǎn)是漳平市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化特色產(chǎn)業(yè)之一。近幾年來，隨著栽培技術(shù)的提高，市場規(guī)模的擴大，漳平市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快，全市已形成以新橋、溪南、象湖為中心的食用菌產(chǎn)業(yè)帶。但長期以來，在食用菌生產(chǎn)過程中消耗大量的闊葉林，對生態(tài)資源造成一定的影響。漳平市面對現(xiàn)實，用科學(xué)的發(fā)展觀指導(dǎo)實際，在今年初積極引進菌草技術(shù)，并加快菌草技術(shù)的推廣，以滿足食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求。
     由于目前漳平菌農(nóng)對菌草技術(shù)還比較陌生，漳平市科技、科協(xié)、農(nóng)業(yè)等部門３月份來多次開展科技下鄉(xiāng)活動，向村民宣傳、介紹、推廣草栽食用菌技術(shù)，菌區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員深入農(nóng)戶，帶著技術(shù)實地指導(dǎo)菌草栽培食用菌。同時，抓好示范，以點帶面，在新橋、溪南、象湖鎮(zhèn)選擇菌農(nóng)陳仁木等一批有一定技術(shù)基礎(chǔ)的菌農(nóng)開展示范，在全市穩(wěn)步推進草栽食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。漳平市還專門設(shè)立了菌草技術(shù)推廣工作領(lǐng)導(dǎo)小組，確保了推廣工作的有序進行。 溪南鎮(zhèn)下河村兩委干部，人人都有一手草栽食用菌的本領(lǐng)。他們用自己通過培訓(xùn)學(xué)來的專長，進行傳幫帶，使全村８３％的村民掌握了菌草栽培技術(shù)。村黨支書陳仁木發(fā)展草栽食用菌１萬多棒，并帶領(lǐng)村民用野草栽培食用菌，改變了當(dāng)?shù)匾酝秤镁耘嘞拇罅磕静牡臓顩r，有效地保護了森林資源。今年下河全村發(fā)展的草栽食用菌５０多萬棒，香菇、木耳遠銷東南亞地區(qū)，創(chuàng)產(chǎn)值１００多萬元，僅這一項，村民人均可增收１０００多元。（林松金）