隆冬時節(jié)，筆者驅車來到位于湯陰縣韓莊鄉(xiāng)工官屯村的鑫地農業(yè)合作社食用菌生產基地，映入眼簾的是一棟棟大棚，加上現代化的管理設施，整個基地顯得氣勢恢宏。
　　筆者走進一座金針菇大棚，看到幾名婦女正在為部分金針菇開袋，已開袋的金針菇就像整裝待發(fā)的戰(zhàn)士一般，個個精神抖擻。該合作社負責人江丕榮說：“我們的大棚總投資近1000萬元，建設標準化菇棚200余座，每座大棚占地約1畝，每平方米可培育70多袋金針菇。”　
　　不僅如此，湯陰縣還積極促進食用菌產業(yè)轉型升級，拉長產業(yè)鏈條，提高產品附加值，使傳統(tǒng)的純種植模式轉變成基地生產、加工、銷售一條龍的現代農業(yè)模式。
　　在該縣白營鎮(zhèn)，目前，已形成5個食用菌種植專業(yè)村，20余個大型食用菌基地，66個經濟合作組織。各專業(yè)合作社為種植農戶統(tǒng)一提供良種，統(tǒng)一技術指導，統(tǒng)一產品銷售，不僅促進了食用菌產業(yè)方面的技術交流和產品質量的提升，而且統(tǒng)購統(tǒng)銷降低了生產成本，提高了生產效益。該鎮(zhèn)年可實現農業(yè)產業(yè)化系列產值5億元，輻射帶動周邊2萬多農戶參與產業(yè)鏈條，年人均增收2000余元。
　　該縣蔬菜辦負責人介紹，全縣培育的香菇、金針菇都是無公害的，從香菇、金針菇的培養(yǎng)料到營養(yǎng)液，從產前、產中到產后整個生產過程，都實行嚴格監(jiān)控制度，確保質量安全。
　　隨著食用菌產業(yè)的不斷壯大，該縣多次組織開展食用菌農業(yè)標準化示范區(qū)創(chuàng)建活動。截至目前，全縣食用菌標準化生產覆蓋率達80%。通過示范帶動，輻射周邊農戶實施食用菌標準化生產，形成了集良種供應、技術服務和質量檢測于一體的服務體系，全面提高了食用菌產品的質量安全水平。該縣的3個食用菌基地分別通過河南省無公害產地認定，韓莊鄉(xiāng)的金針菇、白營鎮(zhèn)的白靈菇分別通過無公害產品認證，蟹味菇、金針菇、平菇通過了有機產品認證。全縣已形成以金針菇為主，以香菇、平菇、白靈菇、杏鮑菇等具有廣闊市場前景的珍稀品種為輔的產業(yè)生產模式。
　　據了解，湯陰縣在“科技強菌”、“市場活菌”兩大戰(zhàn)略指導下，食用菌已成為富民強縣的支柱產業(yè)。目前，該縣食用菌栽培總量2億袋，總產量達9萬噸，總產值8.4億元。該縣先后獲得“河南省食用菌先進縣”、“中國食用菌之鄉(xiāng)”、“全國食用菌文化產業(yè)建設十強縣”等榮譽稱號。