去年秋季,城區(qū)蔬菜價格大幅走低,大量蔬菜滯銷,菜農(nóng)大豐收卻難保本;如今,僅過去不到三個月,蔬菜價格持續(xù)升高,并保持了進(jìn)一步漲價的態(tài)勢。那么,產(chǎn)生這類現(xiàn)象的原因是什么呢?記者就此采訪了濟(jì)寧市農(nóng)業(yè)局生產(chǎn)指導(dǎo)科科長夏奎,夏科長介紹說,目前,濟(jì)寧市陸地菜的種植面積約有300萬畝,到每年秋季,這批蔬菜會集中上市,并在市場上形成巨大的供應(yīng)量,而本地市民的需求空間卻沒這么大。
目前,濟(jì)寧市種植面積大、發(fā)展成規(guī)模的設(shè)施蔬菜種植園多為企業(yè)老板進(jìn)行投資,設(shè)施蔬菜進(jìn)一步發(fā)展,還需要政府繼續(xù)加大扶持力度。此外,實(shí)行大面積、規(guī)模化種植也是蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效途徑;通過工業(yè)的反哺,蔬菜產(chǎn)業(yè)也將獲得進(jìn)一步發(fā)展。
在發(fā)展設(shè)施蔬菜種植的同時,食用菌類產(chǎn)業(yè)若能形成規(guī)模,對于緩解近兩三個月內(nèi)蔬菜價格波動也將起到積極作用。作為近年來發(fā)展迅速的朝陽產(chǎn)業(yè),食用菌類產(chǎn)業(yè)具有“不與人爭糧、不與糧爭地、不與地爭肥、不與農(nóng)爭時”的特點(diǎn)。目前,我市食用菌類產(chǎn)業(yè)已發(fā)展至2600萬平方米,在近三年內(nèi),其栽培面積擴(kuò)大了1200余萬平方米,呈現(xiàn)出了迅猛的發(fā)展態(tài)勢。按照《濟(jì)寧市蔬菜產(chǎn)業(yè)振興計劃》目標(biāo),全市食用菌栽培面積將達(dá)到3000萬平方米以上,鮮菇產(chǎn)量將達(dá)到50萬噸,這類產(chǎn)品投入市場后,也能彌補(bǔ)本地冬季蔬菜供應(yīng)不足。
目前,濟(jì)寧市種植面積大、發(fā)展成規(guī)模的設(shè)施蔬菜種植園多為企業(yè)老板進(jìn)行投資,設(shè)施蔬菜進(jìn)一步發(fā)展,還需要政府繼續(xù)加大扶持力度。此外,實(shí)行大面積、規(guī)模化種植也是蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效途徑;通過工業(yè)的反哺,蔬菜產(chǎn)業(yè)也將獲得進(jìn)一步發(fā)展。
在發(fā)展設(shè)施蔬菜種植的同時,食用菌類產(chǎn)業(yè)若能形成規(guī)模,對于緩解近兩三個月內(nèi)蔬菜價格波動也將起到積極作用。作為近年來發(fā)展迅速的朝陽產(chǎn)業(yè),食用菌類產(chǎn)業(yè)具有“不與人爭糧、不與糧爭地、不與地爭肥、不與農(nóng)爭時”的特點(diǎn)。目前,我市食用菌類產(chǎn)業(yè)已發(fā)展至2600萬平方米,在近三年內(nèi),其栽培面積擴(kuò)大了1200余萬平方米,呈現(xiàn)出了迅猛的發(fā)展態(tài)勢。按照《濟(jì)寧市蔬菜產(chǎn)業(yè)振興計劃》目標(biāo),全市食用菌栽培面積將達(dá)到3000萬平方米以上,鮮菇產(chǎn)量將達(dá)到50萬噸,這類產(chǎn)品投入市場后,也能彌補(bǔ)本地冬季蔬菜供應(yīng)不足。