綠色云南的綠色食品以生態(tài)、無公害的形象走俏海外，其出口量不斷增長，在海外的市場正構(gòu)建起穩(wěn)定的支點。隨著國際市場的對云南綠色食品逐步“由不認(rèn)識到了解，到喜歡，到大量進(jìn)購”，綠色食品已成為云南出口創(chuàng)匯的主體拳頭產(chǎn)品。
     據(jù)云南省林業(yè)廳最新消息，今年，在日本擁有巨大需求的云南松茸出口總量有望突破 1,400噸，創(chuàng)匯有望超過5,000萬美元，創(chuàng)歷史新高。
     昆明海關(guān)統(tǒng)計數(shù)字顯示，在今年1至8月，云南出口創(chuàng)匯額排名前6位的農(nóng)產(chǎn)品中，綠色產(chǎn)業(yè)的食品占據(jù)其中四強(qiáng)，分別是以松茸為主的野生菌出口3,467萬美元，增長98.5%；咖啡出口1,433.4萬美元，增長30.2%；果品及加工品出口1,012萬美元，增長17.3%；茶葉出口812萬美元。而在2003年，云南食用菌、咖啡出口數(shù)量共達(dá)23,600噸，鮮切花出口38,650萬支，此3種云南農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯金額共計8,154萬美元，成為云南去年出口創(chuàng)匯的三拳頭。
     近年來，云南將綠色食品產(chǎn)業(yè)作為重點培育的新興產(chǎn)業(yè)，綠色食品產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出快速發(fā)展勢頭，年均增長 20%以上，成為了云南新的經(jīng)濟(jì)增長點之一。