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    李曼霞:蛹蟲草種植謹(jǐn)防上當(dāng)


    【發(fā)布日期】:2012-06-07  【來源】:山西農(nóng)民報
      冬蟲夏草,是我國傳統(tǒng)的名貴藥材,具有極高的藥用價值,在國內(nèi)外被視為珍品,市場需求量大,但因其天然資源量稀少,故價格十分昂貴。緊俏的市場,高昂的價格,讓不少人有了種植蟲草致富的想法,但面對鋪天蓋地的各類蟲草種植廣告和信息,許多人顯得很迷茫。為此,筆者采訪了星科真菌研究所負(fù)責(zé)人李曼霞。
      人工培育技術(shù)成熟李曼霞介紹說,冬蟲夏草對生長環(huán)境要求苛刻,難以馴化,而北冬蟲夏草也叫蛹蟲草或蛹草或北蟲草,是一種可人工培育的藥用、食用真菌,與冬蟲夏草有相似的藥用和滋補(bǔ)功效,但價格相對較低,其人工培育技術(shù)也基本成熟,已得到很好的推廣。種植戶只要選用好的菌種,保證其生長需要的營養(yǎng)、水分、氧氣和光照等就能種植成功。李曼霞拿出幾盒外表細(xì)長、長約8厘米的棕黃色菌體,“這些就是蛹蟲草,現(xiàn)在蛹蟲草種植很廣泛,蛹蟲草和冬蟲夏草的成分差別不大,都是主要含有蟲草酸、蟲草多酸、SOD酸等營養(yǎng)成分,但價格卻比冬蟲夏草低很多。”李曼霞說,“一般用小麥、玉米或蠶蛹作為培養(yǎng)基,溫度控制在22℃以下,保證充足的氧氣,經(jīng)過40-60天的生長周期,就能收獲成熟的蛹蟲草。”
      巨額利潤不可信,筆者在星科真菌研究所的培育室內(nèi)看到,室內(nèi)的兩排木架上整齊地擺放著長、寬約為30厘米和20厘米的塑料盒子,里面的蛹蟲草已接近成熟。李曼霞告訴筆者,培育室內(nèi)有100個這樣的盒子,一個試管的菌種就能接種至少500盒蛹蟲草。“每盒的基質(zhì)加上電費(fèi)、人工費(fèi)等成本不到100元,能出產(chǎn)0.25公斤左右蛹蟲草,一般市場價為600~1000元/公斤,武漢、廣州等地的市場價可達(dá)到每公斤1600元。因此,其經(jīng)濟(jì)效益還是可觀的。”李曼霞說,“但是種植蛹蟲草耗時、耗人工,一般每盒產(chǎn)量保證在0.2公斤,在市場價每公斤600元以上、保證銷路的情況下就能賺錢,但不會像有些廣告宣傳的那樣有巨額的利潤。”
      謹(jǐn)防種植陷阱李曼霞說,種植戶在面對鋪天蓋地的蛹蟲草種植信息時,一定要仔細(xì)辨認(rèn),謹(jǐn)防上當(dāng)。“我曾經(jīng)就目睹一位種植戶上當(dāng)受騙的慘痛經(jīng)歷,種植戶一定要與公司簽訂詳細(xì)的合同,保障自己的權(quán)益。”李曼霞還列出幾條種植蛹蟲草的常見陷阱:一是收取巨額的保證金。約定在回收成熟蛹蟲草時退還,之后以種植戶種植的蛹蟲草不合標(biāo)準(zhǔn)為由拒絕回收。二是以次充好,給種植戶提供差的菌種,種不出蛹蟲草或種出蛹蟲草不合標(biāo)準(zhǔn)。三是標(biāo)準(zhǔn)不詳細(xì),蛹蟲草成品6厘米、8厘米和10厘米回收的價格都各不相同,公司回收時以低價回收高質(zhì)量蛹蟲草,坑害種植戶。四是異地轉(zhuǎn)讓技術(shù)。只對外地人轉(zhuǎn)讓技術(shù),對方發(fā)現(xiàn)受騙時索賠困難。
      李曼霞提醒種植戶,首先,一定要到正規(guī)的單位購買菌種。其次,掌握好蛹蟲草種植技術(shù),最好能讓公司進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。再次,和公司簽訂詳細(xì)的合同,謹(jǐn)防上當(dāng)。
     
     
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