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  • 古田“菇二代”初長(zhǎng)成


    【發(fā)布日期】:2012-05-05  【來(lái)源】:寧德網(wǎng)  【作者】:鄒翠蓮
           您聽過(guò)“菇二代”嗎?在古田活躍著這樣一群青年,他們的父輩們從事銀耳香菇種植幾十年,積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。他們走出山門,擁有高學(xué)歷,在大城市或有穩(wěn)定的工作和不錯(cuò)的收入,卻選擇返鄉(xiāng)子承父業(yè)。面對(duì)他人的不解,開始了相關(guān)食用菌的創(chuàng)業(yè)工作,通過(guò)艱苦的努力收獲了人生的第一桶金,繼而贏得他人的尊重。
          小吳從小在銀耳飄香極樂(lè)村長(zhǎng)大,2003年大學(xué)畢業(yè)后來(lái)到重慶,創(chuàng)新性地利用防空洞的溫室條件,發(fā)展茶薪菇生產(chǎn),每年利潤(rùn)在50萬(wàn)元左右。2010年苦于當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力匱乏,返鄉(xiāng)成立了凌杰食用菌研究所,在菌種培養(yǎng)和制作方面獲得國(guó)家專利。
           像小吳這樣的激情創(chuàng)業(yè)的“菇二代”,在古田并不少見,他們繼承的,就是父輩三四十年來(lái)發(fā)展食用菌的種植經(jīng)驗(yàn),還有吃苦耐勞的優(yōu)良傳統(tǒng)。古田食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展至今,包裝、物流、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、科研等等應(yīng)運(yùn)而生,已經(jīng)是個(gè)龐然大物。而相比之下,理念革新尤為重要,青年陳延坤在創(chuàng)業(yè)中注意到家庭式小型企業(yè)的弊端,帶動(dòng)本村菇農(nóng)成立專業(yè)合作社,交流研究技術(shù),防治病蟲害,推廣品牌,現(xiàn)在他們年產(chǎn)量達(dá)到300萬(wàn)噸。青年廠長(zhǎng)湯積強(qiáng)一邊向行家取經(jīng),一邊與菇農(nóng)了解實(shí)情,創(chuàng)新研制出“自動(dòng)分切折角袋”,使菇農(nóng)有效解決以往菌袋填裝工效不高、封口不牢、易感染的問(wèn)題。更有一大批青年在網(wǎng)絡(luò)銷售食用菌的平臺(tái)上賺取財(cái)富。
          “菇二代”的出現(xiàn)是古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展的一個(gè)縮影,他們既承繼了父輩的經(jīng)驗(yàn),又帶來(lái)革新的思想,易于接受和創(chuàng)造新事物。為了鼓勵(lì)“菇二代”成長(zhǎng),古田縣開展專家與青年一對(duì)一幫扶,技術(shù)培訓(xùn),創(chuàng)業(yè)講座等活動(dòng),希望有更多的青年成為“菇二代”,爭(zhēng)當(dāng)青年的好榜樣。
     
     
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