您聽過(guò)“菇二代”嗎?在古田活躍著這樣一群青年，他們的父輩們從事銀耳香菇種植幾十年，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。他們走出山門，擁有高學(xué)歷，在大城市或有穩(wěn)定的工作和不錯(cuò)的收入，卻選擇返鄉(xiāng)子承父業(yè)。面對(duì)他人的不解，開始了相關(guān)食用菌的創(chuàng)業(yè)工作，通過(guò)艱苦的努力收獲了人生的第一桶金，繼而贏得他人的尊重。
      小吳從小在銀耳飄香極樂(lè)村長(zhǎng)大，2003年大學(xué)畢業(yè)后來(lái)到重慶，創(chuàng)新性地利用防空洞的溫室條件，發(fā)展茶薪菇生產(chǎn)，每年利潤(rùn)在50萬(wàn)元左右。2010年苦于當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力匱乏，返鄉(xiāng)成立了凌杰食用菌研究所，在菌種培養(yǎng)和制作方面獲得國(guó)家專利。
       像小吳這樣的激情創(chuàng)業(yè)的“菇二代”，在古田并不少見，他們繼承的，就是父輩三四十年來(lái)發(fā)展食用菌的種植經(jīng)驗(yàn)，還有吃苦耐勞的優(yōu)良傳統(tǒng)。古田食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展至今，包裝、物流、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、科研等等應(yīng)運(yùn)而生，已經(jīng)是個(gè)龐然大物。而相比之下，理念革新尤為重要，青年陳延坤在創(chuàng)業(yè)中注意到家庭式小型企業(yè)的弊端，帶動(dòng)本村菇農(nóng)成立專業(yè)合作社，交流研究技術(shù)，防治病蟲害，推廣品牌，現(xiàn)在他們年產(chǎn)量達(dá)到300萬(wàn)噸。青年廠長(zhǎng)湯積強(qiáng)一邊向行家取經(jīng)，一邊與菇農(nóng)了解實(shí)情，創(chuàng)新研制出“自動(dòng)分切折角袋”，使菇農(nóng)有效解決以往菌袋填裝工效不高、封口不牢、易感染的問(wèn)題。更有一大批青年在網(wǎng)絡(luò)銷售食用菌的平臺(tái)上賺取財(cái)富。
      “菇二代”的出現(xiàn)是古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展的一個(gè)縮影，他們既承繼了父輩的經(jīng)驗(yàn)，又帶來(lái)革新的思想，易于接受和創(chuàng)造新事物。為了鼓勵(lì)“菇二代”成長(zhǎng)，古田縣開展專家與青年一對(duì)一幫扶，技術(shù)培訓(xùn)，創(chuàng)業(yè)講座等活動(dòng)，希望有更多的青年成為“菇二代”，爭(zhēng)當(dāng)青年的好榜樣。