2011年，廣西食用菌種植面積172公頃，總產(chǎn)量2370噸，產(chǎn)值2100余萬元，食用菌產(chǎn)業(yè)逐步成為融水縣縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的支柱產(chǎn)業(yè)之一，走出了一條特色發(fā)展之路。
融水鎮(zhèn)興賢村上尋陽屯大力發(fā)展桑蠶和食用菌產(chǎn)業(yè)。2011年，該屯種植食用菌有反季節(jié)金福菇、雞 腿菇等十多種，套種面積333多公頃，畝產(chǎn)值10000余元，年總產(chǎn)值達5000萬余元，全屯農(nóng)民人均純收入為11000余元。
融水縣有300多家木材加工企業(yè)，桑樹種植面積有2000公頃，每年所產(chǎn)木材邊角料和桑樹枝數(shù)萬噸以上，為食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供充足的原料保障。目前，全縣共有8家食用菌專業(yè)合作社，帶動4000多戶農(nóng)民發(fā)展食用菌生產(chǎn)。
說到融水食用菌產(chǎn)業(yè)，不得不提被媒體譽為“苗山靈芝王”的張玉球。早在
1998年，張玉球就刻苦鉆研靈芝栽培技術(shù)，經(jīng)過多年栽培實踐，他成功掌握了靈芝栽培技術(shù)要領(lǐng)。他所帶領(lǐng)的富民靈芝合作社生產(chǎn)的靈芝，個大結(jié)實，光滑亮澤，富含藥用成分。2009年7月，其產(chǎn)品通過自治區(qū)“無公害產(chǎn)品”認證檢驗，同年9月，將其靈芝注冊為“綠深”牌靈芝。2011年12月12日，其“綠深”牌靈芝獲全國供銷聯(lián)社系統(tǒng)農(nóng)民專業(yè)合作社標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品品牌，與全國50個入選品牌一起，獲準(zhǔn)參加全國農(nóng)民專業(yè)合作社直銷中心展銷，享有免除一切流通費用的殊榮，是廣西唯一的入選品牌。2012年，融水縣加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，加大政策和資金支持力度，加強科技培訓(xùn)和人才教育，實施品牌戰(zhàn)略，食用菌產(chǎn)業(yè)正迎來發(fā)展的春天。
