準(zhǔn)備原料：口蘑10-14個，香蔥少許，輔料準(zhǔn)備甜面醬2勺，蠔油，鹽，雞精即可。
第一步：把口蘑洗凈切片，香蔥切段備用；
第二步：鍋中熱油6成熱，把口蘑倒入鍋中翻炒2分鐘；
第三步：加60毫升的溫水，少量的蠔油，鹽，雞精，2勺甜面醬，均勻翻炒后，蓋上蓋小火燜煮4-5分鐘；
第四步：開蓋加蔥花，適當(dāng)翻炒即可出鍋品嘗。
準(zhǔn)備原料：口蘑10-14個，香蔥少許，輔料準(zhǔn)備甜面醬2勺，蠔油，鹽，雞精即可。
第一步：把口蘑洗凈切片，香蔥切段備用；
第二步：鍋中熱油6成熱，把口蘑倒入鍋中翻炒2分鐘；
第三步：加60毫升的溫水，少量的蠔油，鹽，雞精，2勺甜面醬，均勻翻炒后，蓋上蓋小火燜煮4-5分鐘；
第四步：開蓋加蔥花，適當(dāng)翻炒即可出鍋品嘗。
