蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
食材:培根4片、荷蘭豆1小盤、黑木耳1小把、油鹽適量
做法:1. 木耳提前泡發(fā)備用;2. 燒鍋開水,加入幾滴油和少許鹽;3. 將黑木耳放入水里焯煮;4. 焯煮好后,放入荷蘭豆進去焯一下,變色即可撈出備用;5. 熱鍋少許油,放入培根進去煸炒;6. 培根煸香后且微微縮小時,放入焯好的荷蘭豆和木耳;7. 翻炒幾下后加入鹽調味,翻炒均勻即可盛入盤中。