鏈孢霉菌又叫紅色鏈孢霉菌，是金針菇生產(chǎn)過(guò)程中主要競(jìng)爭(zhēng)性雜菌。下面我們介紹如何防治金針菇鏈孢霉菌，供栽培金針菇的朋友們參考。

一、金針菇鏈孢霉菌的發(fā)病原因

該菌在金針菇的菌種分離、提純及轉(zhuǎn)擴(kuò)過(guò)程發(fā)生不多，但在栽培過(guò)程的菌種生產(chǎn)和菌袋培養(yǎng)過(guò)程，威脅性相當(dāng)大，在氣溫較高、空氣溫度偏高時(shí)，特別是菌瓶、菌袋的棉花塞受潮濕情況下，容易遭受此雜菌的污染而報(bào)廢。

二、金針菇鏈孢霉菌的發(fā)病癥狀

該雜菌生長(zhǎng)情況與毛霉菌有些相似，菌絲在培養(yǎng)料內(nèi)的擴(kuò)展速度快，穿透力強(qiáng)，很快就可從瓶（袋）口處擴(kuò)展到底部并向上穿過(guò)棉花塞，在外表形成大量的分生孢子，粉紅色或肉紅色的分生孢子團(tuán)可覆蓋整個(gè)棉花塞的外表及瓶（袋）口，厚度可達(dá)1厘米。

在瓶（袋）內(nèi)培養(yǎng)料中生長(zhǎng)擴(kuò)展的菌絲，初為白色，與金針菇的菌絲相似，但稍后轉(zhuǎn)變?yōu)辄S白色。

三、金針菇鏈孢霉菌的防治方法

①栽培袋生產(chǎn)季節(jié)盡量避開(kāi)高溫、高濕季節(jié)。

②生產(chǎn)場(chǎng)所遠(yuǎn)離雜菌污染源，特別是糧食類(lèi)的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)場(chǎng)所主風(fēng)向的下方，并保持倉(cāng)庫(kù)干燥；定期對(duì)接種室、培養(yǎng)室、栽培室進(jìn)行消毒，制袋完成后及時(shí)清理拌料場(chǎng)所廢料。

③保證培養(yǎng)料的滅菌徹底，盡可能避免棉塞受潮及搬動(dòng)過(guò)程中栽培袋破損。

④接菌過(guò)程中，嚴(yán)格按照無(wú)菌操作規(guī)程進(jìn)行。

⑤定期檢查，一旦發(fā)現(xiàn)鏈孢菌，應(yīng)及時(shí)用濕布或沾有煤油的紙張小心包好，移出場(chǎng)所外銷(xiāo)毀，切勿用噴霧器直接噴藥，以免孢子飛散而造成更大的環(huán)境污染。