中國(guó)江蘇網(wǎng)報(bào)道：近日，目前江蘇最大的食用菌企業(yè)，在灌南正式投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。據(jù)介紹，該企業(yè)占地面積200畝，注冊(cè)資金3000萬(wàn)元，總投資2億元，主要生產(chǎn)純白金針菇、杏鮑菇等，該公司于今年4月份開工建設(shè)，投產(chǎn)后將日產(chǎn)食用菌70噸，年產(chǎn)值達(dá)3億元，用工2000人，人均增收1000元，將成為促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富和拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的“高速引擎”。

　　據(jù)了解，食用菌產(chǎn)業(yè)擁有效益好、帶動(dòng)強(qiáng)、環(huán)境優(yōu)等特點(diǎn)，被稱作21世紀(jì)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展前景極為廣闊。我國(guó)是世界上利用食用菌最早、總產(chǎn)量最高的國(guó)家，也是目前世界上公認(rèn)的食用菌生產(chǎn)“王國(guó)”。為不斷做大做強(qiáng)食用菌這一富民產(chǎn)業(yè)，將灌南打造成全國(guó)著名、世界知名的食用菌之都，該縣實(shí)施了“菇”勵(lì)百姓，全面進(jìn)“菌”的戰(zhàn)略。除了強(qiáng)化政策扶持、加大多元投入以外，重點(diǎn)實(shí)施科技興業(yè)戰(zhàn)略，與中國(guó)農(nóng)科院合作，成立了“一園四中心”，即食用菌產(chǎn)業(yè)園，食用菌培訓(xùn)中心、食用菌研發(fā)中心、食用菌檢測(cè)中心、食用菌物流中心。目前，該縣的食用菌產(chǎn)業(yè)集聚度全國(guó)領(lǐng)先，產(chǎn)量全省第一。