這些天欒玉霞格外忙碌,接受采訪時還接了好幾個電話,是廣州和西安的客戶向她的山菇娘食用菌公司訂購滑子蘑、榛蘑等山野菜干品。“早就賣光了。”她笑著說。
欒玉霞在當?shù)匦∮忻麣狻?1年前,年輕的欒玉霞曾毅然背著蘑菇到陌生的省城闖市場,為取柴河鎮(zhèn)大多數(shù)農戶解決了滑子蘑銷路的燃眉之急。從此她一發(fā)不可收,在食用菌種植、經(jīng)銷上越走越遠,帶領許多農戶走上了增收致富道路。從磐石市先進經(jīng)紀人、勞模到吉林市三八紅旗手、勞模,再到省人大代表,這些榮譽見證了她的成功歷程。
2003年,在取柴河鎮(zhèn)政府的大力支持下,她成立了磐石市裕民食用菌加工廠。然而隨著生產規(guī)模的進一步擴大和形勢的不斷發(fā)展變化,欒玉霞感到自身技術的不足和小作坊式加工廠的弊端。2006年,省里“一村一名大學生”項目的實施讓欒玉霞看到了改變現(xiàn)實的希望。
作為一名農村女黨員,經(jīng)過培訓、考試,她有幸成為第二批“一村一名大學生”項目吉林農業(yè)科技學院高職學院食用菌專業(yè)的學員。
面對來之不易的學習機會,欒玉霞上課精神頭特足,學習筆記寫得工工整整,經(jīng)常向老師請教。就在她抓緊一切時機吸取知識時,又一個機會悄然而至。高職學院一直打算成立一個以學生為主的種植滑子蘑的實驗基地,讓學生在學習時能做到理論結合實踐,提高教學效果,但都由于學生能力有限始終沒有實現(xiàn)。
機會總是垂青有準備的人。2007年開學時,當院領導將這種想法告訴這批學員時,欒玉霞主動請纓。
欒玉霞牽頭成立了創(chuàng)業(yè)者協(xié)會,協(xié)會40多人,以食用菌專業(yè)學員為主,但也有少數(shù)養(yǎng)殖、園藝專業(yè)的學員。這年春天,她帶領這群創(chuàng)業(yè)者開始了創(chuàng)業(yè)歷程:從拌料、蒸料殺菌到出料包盤、冷卻接菌再到堆疊發(fā)菌和上架培養(yǎng),他們忙得不可開交。期間也有人認為他們是瞎折騰。
汗水沒有白流。4個月后,滑子蘑成熟了,學員們不僅嘗到了自己的勞動成果,在創(chuàng)業(yè)過程中提高了自己實際操作能力,還為學院創(chuàng)收2萬多元。一時間,欒玉霞成了學院里的新聞人物。
“這次創(chuàng)業(yè),其實就是欒玉霞手把手教其他學員。在食用菌種植上,她完全可以給他們當老師。”這是高職學院黨總支副書記楊學軍對欒玉霞的評價。兩年時間在不知不覺中過去了,欒玉霞戀戀不舍地回到了家鄉(xiāng)。“與入學前相比,自己的理論知識和技術有了很大的提高,視野更加開闊了。”學成歸來的欒玉霞信心十足。
取柴河鎮(zhèn)興隆川村是老菇區(qū),2009年5月欒玉霞對取柴河鎮(zhèn)興隆川村食用菌園區(qū)指導時發(fā)現(xiàn),這里的綠霉菌滋生蔓延非常迅速,如不及時控制,將給農戶造成巨大損失,但僅憑自己挨家挨戶去防治,費時費力不說,還會影響效果。在鎮(zhèn)里支持下,她辦了專題培訓班,給菌農仔細講解在學院學到的綠霉菌防治知識,并聘請了技術員對園區(qū)進行全面消毒,確保了園區(qū)春耳、秋耳的產量。當年這個園區(qū)木耳產量2.5萬多公斤,菌戶獲利400多萬元。
公司+農戶+市場是欒玉霞一直追求的食用菌產業(yè)發(fā)展模式,從學院畢業(yè)后,她投資150萬元成立了磐石市山菇娘食用菌開發(fā)有限公司,通過與農民簽訂訂單合同,最大程度規(guī)避市場風險,確保農民利益。
在公司帶動下,取柴河鎮(zhèn)僅滑子蘑就從最初的2萬盤發(fā)展到目前的200萬盤,年產量4000噸,帶動農戶1100戶。與此同時,公司也在發(fā)展壯大。目前,山菇娘公司已經(jīng)發(fā)展成為固定資產500余萬元、銷售額150余萬元,實現(xiàn)菌種繁育、技術推廣、產品回收、加工銷售為一體的小龍頭企業(yè)。
“這不,前幾天黑龍江和內蒙的客戶來電話,讓過去收山野菜,有時候忙得希望有三頭六臂。”采訪結束時欒玉霞說。(李民 趙錫欽 周俊)
來源:吉林日報