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  • 北京發(fā)布食品預(yù)警 集體餐飲禁食野蘑菇


    【發(fā)布日期】:2007-08-24  【來源】:食用菌商務(wù)網(wǎng)
    【核心提示】: 2007年6月以來,國內(nèi)連續(xù)發(fā)生因食用野生菌中毒并導(dǎo)致人員死亡事件。北京市食品安全辦、市衛(wèi)生局對此高度重視,今天再次發(fā)

    2007年6月以來,國內(nèi)連續(xù)發(fā)生因食用野生菌中毒并導(dǎo)致人員死亡事件。北京市食品安全辦、市衛(wèi)生局對此高度重視,今天再次發(fā)出預(yù)警公告:集體用餐、餐飲服務(wù)、民俗旅游等單位嚴(yán)禁自采、加工、食用野生蘑菇。同時(shí)提醒市民慎食野生蘑菇。
        公告說,毒蘑菇中毒沒有特效治療藥物,因此預(yù)防極為重要。

     
     
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