春日走進秦嶺深處的陜西省商洛市柞水縣金米村，連排成片的木耳大棚鱗次櫛比，棚內一排排菌棒整齊羅列，菌棒上黑黝黝、胖乎乎的木耳肆意舒展，孕育著致富的希望。

2020年4月，習近平總書記來到金米村，欣然點贊：“小木耳，大產業(yè)！” 為木耳產業(yè)發(fā)展指明了前行的方向，更點燃了產業(yè)發(fā)展的澎湃動力。

時隔五年，“綠鏡頭·發(fā)現中國”中央媒體再次走基層看氣象主題報道組走進金米村，見證這朵“小木耳”為“大產業(yè)”帶來的變與不變。

在金米村2號智能聯棟木耳大棚內，由濕度傳感器、CO?濃度監(jiān)測儀、溫度計、木耳菌袋pH值檢測器等多種設備組成的木耳氣象智能物聯網監(jiān)測預警系統正在不間斷運行，實時監(jiān)測棚內溫度、相對濕度、CO?濃度、菌包pH值等微氣候數據，并在電子屏上滾動顯示。

“我每天進棚第一件事就是看這個電子顯示屏?！苯鹈状迥径N植戶趙琴2020年放棄外出務工，開始回村種植木耳。從第一年種植兩萬袋菌包開始，到今年春季種植12萬袋，她已然成為了一名“資深耳農”。

趙琴告訴記者，木耳生長對溫度、濕度、光照等氣象條件有較高要求，刺孔、掛袋、采耳、晾曬，整個木耳生長周期都要密切關注氣象信息。比如二氧化碳濃度，因為木耳是耗氧作物，就像人需要呼吸一樣，一旦二氧化碳濃度過高，就會對其造成影響?！叭绻吹狡辽巷@示二氧化碳濃度過高，我們馬上就會根據監(jiān)測指標打開棚子，加強棚內通風?！毕冗M的觀測與氣候條件調控技術，實現了對大棚內部小氣候環(huán)境的精細化管理，讓每一朵木耳的生長環(huán)境都盡在掌握。

不僅如此，從棚內到棚外，皆是“氣象保姆”呵護木耳產業(yè)的身影。

4月18日，趙琴從“柞水縣木耳產業(yè)發(fā)展工作群”收到了氣象預警信息，提示“4月20日至21日柞水縣有強風降水天氣，建議大棚基地提前對棚膜、遮陽網進行加固”；手機上“商洛木耳監(jiān)測系統”APP也對此進行了提醒。她第一時間采取了應對措施，確保大棚沒有受到天氣影響。

除了大棚種植之外，金米村還有地栽、塔栽等戶外木耳種植。氣象部門布設梯度網格氣象監(jiān)測站，構建起覆蓋不同海拔的監(jiān)測網絡?！斑@些監(jiān)測站就像‘千里眼’，能實時掌握木耳生長環(huán)境的變化。”柞水縣氣象局局長余初曉介紹，通過數據分析平臺，種植戶能收到定制化的生長周期管理建議、氣象災害預警等信息，防災減災能力大幅提升。

“我們的木耳產業(yè)規(guī)模從剛開始的100多萬袋，發(fā)展到現在600多萬袋，可以帶動160多戶、650多人進入木耳產業(yè)鏈。特別是近兩年, 從菌種培育到采摘晾曬，量身定制的全鏈條氣象服務為我們提供了精確的科學數據，為木耳產業(yè)快速高質發(fā)展提供了有力支撐?！?金米村黨支部書記李正森說。

“現在棚內的木耳馬上就要采摘了，秋天我計劃再種12萬袋，今年應該有個不錯的收成?！壁w琴對未來充滿信心。

時隔五年再訪金米村，不變的是，“小木耳”仍是帶領耳農致富、鄉(xiāng)村振興的“金鑰匙”；改變的是，在科技力量的加持下，農民致富增收信心更足、干勁更足，產業(yè)發(fā)展更優(yōu)，產值增長更快，領域拓展更廣，“小木耳大產業(yè)”經濟效益和生態(tài)效益的雙贏，正在成為現實！