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  • 2025泌陽花菇國際產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大會(huì)圓滿落幕


    【發(fā)布日期】:2025-02-17
    【核心提示】:2月13日—15日,河南省駐馬店市泌陽縣舉辦2025泌陽花菇國際產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大會(huì),吸引了900余位國內(nèi)外嘉賓和行業(yè)代表。會(huì)議圍繞泌陽花菇的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、品牌建設(shè)、供應(yīng)鏈管理以及國際合作等議題展開,發(fā)布了多項(xiàng)香菇產(chǎn)業(yè)榜單,并授予泌陽縣“世界花菇黃金核心產(chǎn)區(qū)”稱號(hào)。大會(huì)還展示了食用菌新品種選育成果和智能裝備,推動(dòng)花菇產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。此次大會(huì)是中國食用菌產(chǎn)業(yè)邁向國際化、高質(zhì)量發(fā)展的標(biāo)志性事件,展現(xiàn)了泌陽在踐行“大食物觀”和“三物融合”發(fā)展模式中的創(chuàng)新實(shí)踐。

    泌陽花菇甲天下,三物融合促發(fā)展

    2025年2月15日,2025泌陽花菇國際產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大會(huì)在河南省駐馬店市泌陽縣圓滿落幕。為期三天的大會(huì)吸引了900余位國內(nèi)外嘉賓和行業(yè)代表,將推動(dòng)泌陽花菇從“中國地標(biāo)”邁向“世界餐桌”,開啟全球香菇產(chǎn)業(yè)的新篇章。

    開幕式上,泌陽縣委副書記、縣長朱東升在致辭中指出,本次大會(huì)兼具思想性、學(xué)術(shù)性和時(shí)代性,必將對(duì)國際花菇產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展起到極大的推動(dòng)作用和重大而深遠(yuǎn)的影響。駐馬店市委副書記、市長李躍勇,中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長徐小虎,吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)校長李啟云等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓紛紛致辭,強(qiáng)調(diào)泌陽花菇在食用菌產(chǎn)業(yè)的重要地位。

    會(huì)上還發(fā)布了“2024香菇菜品人氣榜單”“2024全球香菇菜品熱度指數(shù)”和“2024香菇預(yù)制菜&外賣菜品熱度指數(shù)”三項(xiàng)極具影響力的榜單,從多角度呈現(xiàn)香菇在美食領(lǐng)域的魅力和全球市場格局。

    此外,泌陽縣榮獲“世界花菇黃金核心產(chǎn)區(qū)”稱號(hào),縣食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目也成功在大會(huì)上簽約。

    中國工程院院士李玉宣布大會(huì)開幕!

    為端穩(wěn)“中國飯碗”、攥緊“中國種子”,大會(huì)還重點(diǎn)展示了食用菌新品種選育成果,為產(chǎn)業(yè)安全和可持續(xù)發(fā)展注入新動(dòng)能。

    為以裝備現(xiàn)代化賦能花菇產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),智能裝備與精深加工專題展亮相,助力花菇產(chǎn)業(yè)降本增效、突破生產(chǎn)壁壘,推動(dòng)深加工研發(fā)與跨領(lǐng)域創(chuàng)新,提升產(chǎn)業(yè)質(zhì)量與市場競爭力。

    其中栽培與高質(zhì)量發(fā)展專題將深入探討花菇的高效栽培模式與高質(zhì)量發(fā)展路徑,為花菇產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)和技術(shù)支持。

    同時(shí)會(huì)議聚焦花菇的品牌建設(shè)和供應(yīng)鏈管理,探討如何通過品牌提升市場認(rèn)知度與消費(fèi)者信任,突破市場競爭,以及從供應(yīng)鏈角度助力產(chǎn)品突圍,推動(dòng)花菇產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

    最后大會(huì)邀請(qǐng)擁有全球視野的專家學(xué)者,共同探討花菇產(chǎn)業(yè)的市場拓展和國際貿(mào)易策略,助力中國花菇產(chǎn)業(yè)在國際市場上站穩(wěn)腳跟并走向海外。

    與此同時(shí),大會(huì)舉行多場專題會(huì)議和嘉賓巡展活動(dòng)。

    專題對(duì)話

    本次大會(huì)由中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)主辦,中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)食用菌及制品分會(huì)、食藥用菌教育部工程研究中心、泌陽縣三物融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院、泌陽縣食用菌協(xié)會(huì)承辦,是深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于“要樹立大食物觀”“向植物、動(dòng)物、微生物要熱量、要蛋白”系列重要指示精神的具體實(shí)踐。

    泌陽縣成立全國首家三物融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院,是第一個(gè)踐行“大食物觀”的地域。泌陽花菇不僅是河南的名片,更是中國食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的標(biāo)桿。未來需以科技為引擎,深化國際合作,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)綠色化、品牌化發(fā)展。

    2025泌陽花菇國際產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大會(huì)的召開,標(biāo)志著中國食用菌產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展的新階段。泌陽正以一朵花菇,夏南牛和糧食農(nóng)作物為支點(diǎn),通過三物融合撬動(dòng)全球食用菌產(chǎn)業(yè)的未來。泌陽花菇正在以科技創(chuàng)新為翼,以生態(tài)循環(huán)為本,以產(chǎn)業(yè)融合為徑,正書寫著中國食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。這是在百年不遇的變局下,一個(gè)承上啟下的盛會(huì)。

     
     
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