王卓仁在基地指導(dǎo)

　　易菇網(wǎng)訊：近日，江西鷹潭市農(nóng)科院引進(jìn)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)技術(shù)試種的羊肚菌成功出菇，13日，“國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系南昌綜合試驗(yàn)站羊肚菌栽培技術(shù)培”在鷹潭召開。來自江西省農(nóng)業(yè)廳、農(nóng)科院及該省各設(shè)區(qū)市農(nóng)業(yè)局、部分縣市區(qū)農(nóng)業(yè)局的工作人員以及部分農(nóng)業(yè)種植大戶共計(jì)120多人參加了會(huì)議。四川省農(nóng)科院研究員甘炳成、武漢華中農(nóng)業(yè)大學(xué)高級(jí)農(nóng)藝師王卓仁、江西省農(nóng)科院研究員魏云輝分別就羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程與展望、羊肚菌高效栽培技術(shù)、江西羊肚菌栽培技術(shù)模式進(jìn)行了報(bào)告。

培訓(xùn)現(xiàn)場

　　據(jù)了解，去年鷹潭市農(nóng)科院和華中農(nóng)業(yè)大學(xué)在余江縣劉家站墾殖場四季青蔬菜公司，開展羊肚菌人工示范種植，栽培面積達(dá)100余畝。3月13日，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)高級(jí)農(nóng)藝師王卓仁在培訓(xùn)會(huì)上就羊肚菌高效栽培技術(shù)進(jìn)行了深入淺出的講解。

羊肚菌基地

　　“江西鷹潭地處長江以南，春季氣候起伏大，強(qiáng)烈的溫差和大雨、冰雹、雪災(zāi)、春季高溫等災(zāi)害會(huì)造成小菇死亡，導(dǎo)致減產(chǎn)虧損。”王卓仁老師告訴筆者。他特別指出，羊肚菌栽培要因地制宜，他建議鷹潭農(nóng)戶重視季節(jié)栽培，力爭在每年2月上旬出菇，避開3月當(dāng)?shù)囟嘧儦夂?、溫差變化；其次，一定要采用設(shè)施化栽培模式，搭建遮陽網(wǎng)和大棚，能夠應(yīng)對雨雪災(zāi)害；同時(shí)，還需規(guī)范管理方式，采用精細(xì)化管理措施，保持羊肚菌適宜的生長環(huán)境。

基地觀摩

　　培訓(xùn)當(dāng)天，接受理論培訓(xùn)之后，與會(huì)人員還前往余江縣劉家站墾殖場四季青蔬菜公司的基地，實(shí)地觀摩學(xué)習(xí)羊肚菌栽培生產(chǎn)情況。