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    水城縣院壩村:種植名貴菌類 助力脫貧攻堅


    【發(fā)布日期】:2017-10-30  【來源】:人民網(wǎng)
    【核心提示】:據(jù)了解,“云茸種植示范基地”由院壩村黨委牽頭,黨建引領促脫貧,一名返鄉(xiāng)農(nóng)民工帶領8個貧困戶具體落實,覆蓋21人。分紅模式以“541形式”,合作社占5成,貧困戶占4成,村集體占1成。村民們都表示,這一科技扶貧產(chǎn)業(yè)讓院壩村空閑的山地出“金子”了。
      “綠水青山就是金山銀山”,這是水城縣蟠龍鎮(zhèn)院壩村的真實寫照。今年5月份以來,中國科學院派駐貴州省六盤水市水城縣院壩村黨委第一書記韓力結(jié)合院壩村山多、樹多、耕地少的特點,經(jīng)過科學技術研究,先后種植了名貴菌類黑松露、云茸,以“長短結(jié)合”,在治理荒山、石漠化的同時,更有助于院壩村增加村集體經(jīng)濟收入,大力推進脫貧攻堅工作。
      “長”:周期長,收益高
      “你看,這就是黑松露的樹苗,剛開始種才有幾十公分高,才過幾個月就長高了一大截。”來到院壩村一座山下,韓力指著眼前的樹苗告訴記者,在幾個月前,這座山還只是一座荒山,而今卻被村民們命名為“寶露山”。 今年5月份,中國科學院為院壩村提供了扶貧資金,韓力根據(jù)院壩村的實際情況和氣候、土壤等特點,開始著手實施中國科學院科技扶貧項目——《名貴菌類原生態(tài)種植暨石漠化荒山治理項目》。
      “我們將這座山上的土壤、巖石、水都進行了充分的化驗,研究證明這里很適合種植黑松露,黑松露的身價與魚子醬、鵝肝醬等高級美食并列。它的生長條件比較苛刻,種下黑松露樹苗3年以后可以結(jié)黑松露,但是其產(chǎn)量非常稀少,每株樹苗的黑松露產(chǎn)量從幾十克到幾百克不等,所以它價格相當昂貴,新鮮的黑松露銷售額達2000元/斤以上。”韓力介紹,除了經(jīng)濟效益高,因為黑松露樹苗都是種在石頭縫里,樹苗長大后,它的根部會包裹住巖石,還大大有利于石漠化荒山的治理。等上面的樹長大了,下面長出了松露,荒山不僅變?yōu)榍嗌?,更可以變?yōu)槔习傩盏?ldquo;金山銀山”,壯大村集體經(jīng)濟。
      目前,山上一共種植了500余株黑松露樹苗。“一年種植終身受益”,村民對這個科技項目都非常感興趣,也很支持,因此把曾經(jīng)的這座荒山命名為“寶露山”。
      “短”:周期短,見效快
      長期扶貧項目的周期較長,見效慢。為了彌補這個缺點,今年6月底,韓力又從中國科學院昆明植物研究所購買了云茸的菌種,將菌種種植在4畝土地里進行原生態(tài)種植。自8月底以來,云茸就已經(jīng)喜獲豐收了。
      云茸學名大球蓋菇,是中國科學院昆明植物研究所培育的菌類新品種,該品種具有產(chǎn)量高、栽培簡易、市場價格好等優(yōu)點。云茸屬珍稀品種,因其外表酷似名貴野生食用菌松茸而得名,目前的種植面積有限,市場需求和潛力巨大。在院壩村的“云茸種植示范基地”里,眼前是一片片雜草叢生的“荒地”,看著這些“荒地”,你可能不會想到,扒開這些雜草,里面可是大有文章。“這是6月份種植的,現(xiàn)在已經(jīng)出菇近兩個月了,都還在不停地出,這是一個很好的短期扶貧項目,每畝產(chǎn)2000斤左右。”采下一朵拳頭般大的云茸,色澤鮮艷誘人。
      據(jù)韓力介紹,云茸不同于其它食用菌,可直接利用生料基料發(fā)酵,在農(nóng)田、果園、林地等野外條件下進行栽培,生產(chǎn)的食用菌具有自然、生態(tài)的特點,品質(zhì)與口感較好。而且,該生態(tài)栽培模式,在生產(chǎn)食用菌的同時,將鋸末、秸稈、糞便等有機廢棄物還田,3個月可見效,一年可以種兩季,不用搭建大棚,原生態(tài)種植,對土壤的持續(xù)高效利用具有重要意義。具有很強的經(jīng)濟效益,被譽為“具有長期效應的短期項目”。
      云茸原本是需要3個月的生長期,但是由于院壩村的土壤、氣候、雨水等各方面條件都很好,經(jīng)過56天的管護和生長,于8月底,長出了第一批云茸蘑菇,所出的云茸最多的一天出菇120多斤。由于生長條件較好,此次出菇的期限也由原本的1個月持續(xù)了到現(xiàn)在近2個月,零售價格為28元/斤。
      目前,院壩村的4畝云茸已經(jīng)試種成功,所產(chǎn)的云茸主供市內(nèi)大型餐館、單位食堂,市民若需購買,10斤以上即可免費送貨。
      據(jù)了解,“云茸種植示范基地”由院壩村黨委牽頭,黨建引領促脫貧,一名返鄉(xiāng)農(nóng)民工帶領8個貧困戶具體落實,覆蓋21人。分紅模式以“541形式”,合作社占5成,貧困戶占4成,村集體占1成。村民們都表示,這一科技扶貧產(chǎn)業(yè)讓院壩村空閑的山地出“金子”了。
     
    關鍵詞: 貴州 珍稀菌
     
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