
易菇網訊:位于轉塘的杭州市農科院試驗基地,培育出了第一批味道像烤肉的羊肚菌。去年11月,市農科院引進羊肚菌,走進市農科院試驗基地蔬菜大棚就能看到,泥土里冒出一小棵一小棵菌菇,細細瘦瘦,有些像火柴棒,這就是羊肚菌。
“菌中之王”羊肚菌,白白的身子,頂著褐色菌蓋,上面凹凸不平,滿是褶皺,有點像肚頭。野生羊肚菌生長在云南、四川、西藏一帶的山上,每年開春長一季,當地人經常萬人上山一起挖菌。
據了解,不止農科院,臨安、淳安、桐廬的菌菇基地,也都種了羊肚菌。再過幾天就會收上來,送進杭州各大超市。因為是第一年試種,產量不是很多,每斤的價格估計超過100元。