張教授是《國際藥用菌》雜志的發(fā)起人之一，從1999年雜志創(chuàng)辦開始到現(xiàn)在，他一直是編者。他還是數(shù)篇文章的關鍵而熟練的審稿人。他也是作者。在這段時間，他在我們雜志發(fā)表了非常重要的主題演講論文，包括：
《Global impact ofedible and medicinal mushrooms on human welfare in the 21st century:nongreen revolution》（1999年第1期1～8頁）；
《World production ofcultivated edible and medicinal mushrooms in 1997 with emphasis on Lentinus edodes (Berk.)Sing. In China》（1999年第1期291～300頁）；
《Ganoderma lucidum (Curt.:Fr.)P.Karst. (Aphyllophoromycetideae) – amushrooming medicinal mushroom》（2000年第2期139～146頁）；
《A 40-year journeythrough bioconversion of lignocellulosic wastes to mushroomsand dietary supplements》（2001年第3期299～310頁）；
《The World mushroomindustry: trends and technological development》（2006年第8期297～314頁）；
《The need forscientific validation of culinary-medicinal mushroom products》（2006年第8期297～314頁）；
《eveloment of theculinary-medicinal mushrooms industry in China: past, present, and future》（2006年第8期1～17頁）；
《Development of theworld mushroom industry: Applied mushroom biology and international mushroomorganizations》（2008年第10期195～208頁）；
《Tre role of culinary-medicinal mushrooms on human welfarewith a pyramid model for human health》（2012年第2期95～134）。
自1977年以來作為一個雄辯和杰出的演講者，張教授一直與聯(lián)合國機構的代理有聯(lián)系，如聯(lián)合國教科文組織，聯(lián)合國開發(fā)計劃署/聯(lián)合國項目事務廳，聯(lián)合國大學，聯(lián)合國工發(fā)組織等，并且是聯(lián)合國糧農組織食用菌栽培和食用菌產品的顧問。自2000年以來，張教授曾兩次應倫敦英聯(lián)邦秘書處邀請，擔任納米比亞的蘑菇栽培顧問。他還應邀并受聯(lián)合國開發(fā)計劃署（UNDP/UNOS）贊助，舉辦許多蘑菇生物學和生物技術的培訓講習班和課程，遍及五大洲，特別是在非洲和拉丁美洲國家。在中國，他還應邀擔任超過30家科研院所和高校的科學顧問和名譽教授。
他已榮獲以下榮譽：
1989年，世界文學及科學院院士（瑞典）；
1990年，國際生物技術學院院士（倫敦）；
1992年，世界生產力科學院院士（瑞典）；
1990年，中國輕工部授予的“國際合作獎”；
1990年，英國真菌學會終身榮譽會員；
1993年，國際蘑菇學會終身榮譽會員（英格蘭）；
1994年，英國女王生日當天被授予英國官佐勛爵（OBE）榮譽；
2005年，世界蕈菌生物學蕈菌產品學會杰出研究員獎；
2005年，世界科技聯(lián)席組織（WTN）院士（美國）；
2008年，浙江省人民政府授予“西湖友誼獎”；
2009年，榮獲中國政府授予對經濟和社會發(fā)展有突出貢獻的外籍專家的最高榮譽獎項“友誼獎”；
2012年，香港中文大學榮譽院士；
張教授的研究項目、科學、組織和教學活動，以及他在真菌學的各個領域顯著成就的多樣性，代表他作為一個科學家的興趣范圍廣泛，是一個杰出的科學組織者，是世界蕈菌生物學的科學領導者，他的成績和成就被納入世界科學。張教授是國際藥用菌會議第五屆（2009年9月，南通市）、第七屆（2013年8月，北京）的榮譽主席和主要組織者。
張教授的學習能力和語言使他能輕松適應不同文化，目前他與家人住在澳大利亞堪培拉。從最廣義上看，他是非凡而精力充沛的人。就像磁鐵一樣，人們被他的魅力、智慧和博學所吸引。他的業(yè)余愛好是旅游，讀書，打高爾夫球，騎自行車和步行。第一次接觸，你就能非常規(guī)性地感受到他個性的溫暖和外向。張教授不僅是一個創(chuàng)造性的天才的科學家，也是一個博學的知識分子。在他的創(chuàng)作活動的高峰期，他慶祝他的85歲生日。我們作為他的朋友，同事，合作者，學生，祝他身體健康，萬事如意，有新的創(chuàng)作成就，好運智慧長相伴。
