

2015年4月2-3日,著名食用菌專家、中國工程院院士、原吉林農業(yè)大學校長李玉院士到聊城考察指導工作,山東省食用菌體系栽培與設施崗位專家、聊城市農科院副院長曹修才研究員、莘縣副縣長孫夢花、莘縣多辦主任翟廣華、莘縣食用菌辦公室主任閆懷芹、國家食用菌體系濟南試驗站站長任鵬飛等陪同李玉院士考察。
4月2日下午李院士一行首先來到莘縣富邦食用菌專業(yè)合作社,參觀考察了公司自主研發(fā)的歐式雙孢菇大棚和引進并剛開始運行的荷蘭雙孢菇二次發(fā)酵料設備,這是富邦菌業(yè)在食用菌行業(yè)公認的兩大亮點工程,富邦菌業(yè)技術總監(jiān)劉順根匯報了富邦經營模式和引進的荷蘭雙孢菇設備及運行情況、運行中出現(xiàn)的問題,李玉院士解答了這些問題,并針對發(fā)酵料智能控制、容易存在問題以及運營模式提出了建設性的意見,對富邦通過“大料場,小菇房,集中隧道發(fā)酵,菇農分散出菇”的經營模式帶動當?shù)毓睫r致富表示贊賞,對公司多年來致力于研發(fā)走科技創(chuàng)新之路及取得的成績表示贊同,對湖北籍、華中農業(yè)大學畢業(yè)的技術總監(jiān)劉順根多年來扎根富邦菌業(yè)、以聊城為家交口稱贊,勉勵繼續(xù)勤奮好學,盡快成為國內一流的雙孢菇專家。
隨后李院士一行來到大山合(聊城)菌業(yè)有限公司,該公司是以雙孢菇周年化生產為主業(yè)的食用菌企業(yè),公司毛傳??偨浝淼葞ьI李玉院士一行考察了大山合發(fā)酵料料場、公司規(guī)劃展板以及周年化生產菇房,查看了企業(yè)自主研發(fā)的“大山香菇”新品種展示試驗,毛總介紹,“大山香菇”產量可達每平方30公斤,遠高于普通雙孢菇,抗病性非常好,品質堪比野生雙孢菇,只是儲存后容易變黑,李院士解答了防治變黑的技巧,當場拿起一個雙孢菇放到嘴里生吃品嘗,連連夸獎說好吃,表現(xiàn)了對“大山香菇”的濃厚興趣,并表示對其市場前景十分看好。對于菌渣利用,李院士建議公司新建一肥料廠,把菌渣加工成蔬菜專用肥供當?shù)夭宿r使用。毛總表示贊同,表示馬上按院士的意見照辦。