項(xiàng)目過(guò)百 碩果累累

　　30多年來(lái)，戴維浩一邊從事食用菌產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)，一邊抓科研。他堅(jiān)持邊學(xué)習(xí)，邊探索，并虛心求教有關(guān)教授、專家的潛心指導(dǎo)。學(xué)歷不高的他，通過(guò)函授取得食用菌專業(yè)的大專畢業(yè)證書(shū)，科研水平不斷提高。

　　科研經(jīng)費(fèi)緊缺，他一方面自籌資金，一方面向省、市、縣科研部門(mén)申請(qǐng)資助，多年來(lái)他先后研究過(guò)一百多項(xiàng)有關(guān)食用菌的大小項(xiàng)目，涉及新品種開(kāi)發(fā)，引進(jìn)試種推廣，各類食用菌制種技術(shù)研究，制種設(shè)備、食用菌病蟲(chóng)害防治、野生食用菌開(kāi)發(fā)、食用菌產(chǎn)品加工，菌根真菌開(kāi)發(fā)等多領(lǐng)域。

　　1996年10月至2000年6月，為了開(kāi)展“銀耳優(yōu)良菌株選育研究”項(xiàng)目，他廣泛向國(guó)內(nèi)野生銀耳產(chǎn)區(qū)高價(jià)征集銀耳種質(zhì)資源66段，200多朵，同時(shí)向本縣及國(guó)內(nèi)各有關(guān)銀耳科研生產(chǎn)單位征集優(yōu)質(zhì)銀耳種源13株，進(jìn)行分離、提純、復(fù)壯、小試、中試，經(jīng)過(guò)反復(fù)多次實(shí)驗(yàn)、對(duì)比，最終選育出天然雪白銀耳Tr01和Tr21的優(yōu)良銀耳菌株，2001年通過(guò)省農(nóng)業(yè)廳組織的專家鑒定驗(yàn)收，成果達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。該菌株經(jīng)過(guò)8年的推廣應(yīng)用，其效益比原來(lái)提高13%，全縣菇農(nóng)年平均增收1000多萬(wàn)元。

　2000年，他在省科技廳的資助下立項(xiàng)“古田縣銀耳產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)關(guān)鍵配套技術(shù)研究”的省級(jí)重大項(xiàng)目，與省農(nóng)學(xué)院，青島海洋大學(xué)，古田縣生產(chǎn)力促進(jìn)中心等多家協(xié)作，通過(guò)3年的刻苦研究攻關(guān)，于2003年項(xiàng)目順利圓滿完成，經(jīng)過(guò)省科技廳組織的專家鑒定驗(yàn)收，成果達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。

　　銀耳“楊梅霜菌”污染，是一種銀耳生產(chǎn)過(guò)程難治之病。他與福建省微生物研究所合作攻關(guān)，對(duì)這一長(zhǎng)期難以鑒別的潛伏性病害，找到一種可防治的藥物，這種藥物高溫不失效、抗菌力強(qiáng)，30~50ppm就能抑制“楊梅霜菌”的生長(zhǎng)，對(duì)銀耳副作用小。

　　“工廠化周年栽培食用菌研究”項(xiàng)目，投資100多萬(wàn)元，經(jīng)過(guò)4年的不懈努力，現(xiàn)已成功地實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控溫、控濕、控二氧化碳等;可常年栽培各種食用菌，日產(chǎn)鮮菇可達(dá)1噸。這一模式的生產(chǎn)，可大大提高技術(shù)效益，使普通勞動(dòng)力向科技技能生產(chǎn)轉(zhuǎn)移的實(shí)現(xiàn)，不論嚴(yán)寒酷暑，都能生產(chǎn)出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮菇，彌補(bǔ)了反季節(jié)的缺貨菇市，同時(shí)又提高了產(chǎn)品價(jià)值。

　　在新品種開(kāi)發(fā)中，他已成功獲得多種推廣的新品種如球蓋菇、杏鮑菇、黑木耳、真姬菇、秀珍菇、猴頭菇等十多個(gè)，占全縣已開(kāi)發(fā)三十多個(gè)食用菌新品種的三分之一。

　　多年來(lái)，戴維浩參與開(kāi)發(fā)的多項(xiàng)科研成果，給古田食用菌產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了巨大的效益。“目前在研究更穩(wěn)定、更高產(chǎn)、質(zhì)量更好的菌種，也在嘗試一些野生菌種的人工栽培。”戴維浩說(shuō)，他會(huì)將食用菌研究一直進(jìn)行下去。