茶樹(shù)菇盆栽相當(dāng)搶眼球

　　10多只雞蛋躺在窩里“偷著樂(lè)”，旁邊還有雞蛋串著賣(mài)，這樣的創(chuàng)意很容易就俘獲了看客的獵奇心。“綠皮雞蛋，來(lái)自于無(wú)工業(yè)污染、純凈天成的易門(mén)縣小街鄉(xiāng)偏僻山村。”賣(mài)家介紹，這些可愛(ài)的“笑臉”都是產(chǎn)自山野中的毛腳土雞，毛腳土雞喜歡在樹(shù)枝上睡覺(jué)，在草叢中玩耍。除了土雞蛋，不少山野產(chǎn)品也主打生態(tài)無(wú)污染牌，注重品質(zhì)的同時(shí)，不少商家創(chuàng)意迭出，用生動(dòng)有趣的方式吸引客人眼球。

　　在另一個(gè)展位前，10多種菌類(lèi)優(yōu)雅地“伸著懶腰”，茶樹(shù)菇還被當(dāng)盆栽。易門(mén)供銷(xiāo)社展位工作人員介紹，除了雞、牛肝菌、干巴菌等一些稀有的品種人工種植技術(shù)尚未攻克，目前60多種菌類(lèi)已經(jīng)可以達(dá)到一年四季種植，甚至有的菌類(lèi)已可以作為普通人家的盆栽。

　　易門(mén)食用菌菜品創(chuàng)下基尼斯紀(jì)錄

　　素有“滇中水城”之稱(chēng)的易門(mén)，有野生食用菌類(lèi)400余種。前九屆菌交會(huì)創(chuàng)下累計(jì)現(xiàn)場(chǎng)交易8305噸、交易額3.2億元的成績(jī)。而此屆交易會(huì)亮點(diǎn)頻出，昨天下午，還創(chuàng)下了“野生食用菌菜品品種之最”的上海大世界基尼斯紀(jì)錄。

　　據(jù)悉，該紀(jì)錄由申報(bào)團(tuán)隊(duì)在眾所周知的易門(mén)縣野生菌品種、味型、特色和食用技法的基礎(chǔ)上，甄選66種野生食用菌食材，設(shè)計(jì)、研發(fā)并現(xiàn)場(chǎng)制作66道野生菌菜肴，經(jīng)公證處現(xiàn)場(chǎng)公證，由上海大世界基尼斯紀(jì)錄認(rèn)證官現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)證并頒發(fā)了牌證。

　　小q了解到，本屆交易會(huì)設(shè)3個(gè)區(qū)域近千個(gè)展位，除了參展商品外，當(dāng)然還有繼承以往野生菌交易會(huì)的菌火鍋長(zhǎng)街宴。本屆交易會(huì)將持續(xù)到本月26日，接下來(lái)的幾天里，還有野生食用菌烹飪大賽，民間民俗文藝展演等活動(dòng)。