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  • 靖江市民發(fā)現(xiàn)珍稀品種羊肚菌


    【發(fā)布日期】:2013-04-17  【來源】:靖江日?qǐng)?bào)



    市農(nóng)委工作人員展示羊肚菌。張園攝
     
      “我家竹林里長(zhǎng)出好多灰褐色的蘑菇,有不少河南人來高價(jià)收購(gòu),說是珍稀品種羊肚菌,不知道是不是真的。”日前,家住靖江市東興鎮(zhèn)東興村2組的宦梅致電本報(bào)咨詢。記者隨后跟隨市農(nóng)委專家前往她家查看。
      在宦梅家后院的竹林里,記者見到了生長(zhǎng)旺盛的羊肚菌。這種菌菇個(gè)頭中等,長(zhǎng)度與成人中指相當(dāng),通體呈現(xiàn)深黃褐色,顏色與香菇相近,菌柄有小指粗細(xì),菌蓋表面呈褶皺網(wǎng)狀,與蜂巢相似?;旅犯嬖V記者,四五年前起,這種野生菇一到清明節(jié)前后就會(huì)出現(xiàn),生長(zhǎng)期不超過一個(gè)月。因?yàn)殚L(zhǎng)得比較奇特,沒人敢吃。近日,有不少河南藥販開出百元每斤的高價(jià)想收購(gòu),這才引起了她的注意。
      市農(nóng)委經(jīng)作站高級(jí)農(nóng)藝師趙艷鑒定后認(rèn)為,該野生菌的傘狀菌蓋上布滿羊肚似的褶皺,初步認(rèn)定為珍稀菌類羊肚菌。據(jù)了解,羊肚菌是一種珍貴的食用菌藥用菌,主要分布于我國(guó)陜西、甘肅、青海、西藏、云南等地區(qū)。民間有“年年吃羊肚、八十照樣滿山走”的說法。醫(yī)學(xué)上也認(rèn)為羊肚菌富含有機(jī)鍺,具有補(bǔ)腎、補(bǔ)腦、防癌、抗癌的作用。目前,野生羊肚菌干貨每公斤售價(jià)1500元以上。
      “羊肚菌主要出現(xiàn)在我市東興鎮(zhèn)、新橋鎮(zhèn)等西片地區(qū),數(shù)量很稀少,鮮菇總產(chǎn)量不超過10斤。”趙艷介紹,羊肚菌性喜陰,我市西片地區(qū)尤其是西片的沿江村,多種泡桐樹、竹子等植物,為羊肚菌提供了適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。但是,趙艷提醒市民,市民在野外發(fā)現(xiàn)陌生菌類時(shí),最好不要隨意食用。
     
     
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