蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
材料:
黑松露 鮮蝦 淡奶油 料酒 鹽
黑松露焗蝦的制作步驟:
1.鮮蝦沖洗干凈剪掉蝦須觸角。
2.開背去除蝦線開背去除蝦線。
3.開背去除蝦線,料酒,少許少許鹽腌漬5分鐘。
4.鍋內燒熱放入黃油,放入蝦煎熟。
5.另取一鍋倒入淡奶油小火加熱放入一小勺黑松露醬調味。
6.熬到濃稠關火。
7.把醬汁均勻鋪在蝦肉上即可。