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    香菇荷蘭豆小炒


    【發(fā)布日期】：2017-10-07  【來(lái)源】：美食杰
    【核心提示】：材料：荷蘭豆400克、香菇200克、食鹽1.5茶匙、醬油1/3湯匙、橄欖油2湯匙
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    　　材料：荷蘭豆400克、香菇200克、食鹽1.5茶匙、醬油1/3湯匙、橄欖油2湯匙
    　　做法：
    　　1.香菇去梗，底向下，泡在淡鹽水里，這樣能浸泡出香菇褶皺里面的臟東西
    　　2.泡10分鐘左右，把香菇撈出沖洗一遍，切片
    　　3.荷蘭豆去筋，切段
    　　4.炒鍋放少許橄欖油，油熱放香菇煸炒1分鐘左右，香菇變軟，香味溢出
    　　5.倒入荷蘭豆煸炒半分鐘
    　　6.加入少許鹽，倒入少許海鮮醬油調(diào)味即可 
     
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